Tárkonyos mustáros lime szósz
A tárkonyos mustáros lime szósz egy friss, ínycsiklandó mártás, amely a mustár éles ízét és a lime savasságát ötvözi a tárkony aromájával. Ez a szósz tökéletes választás lehet salátákhoz, grillezett húsokhoz, vagy halakhoz is. A recept az európai konyhából merít ihletet, ahol a friss fűszerek és a savanykás ízek különleges harmóniát alkotnak. Képzeld el, ahogy a szósz frissen készül, miközben az illatok betöltik a konyhát. Az elkészítés titka, hogy minden hozzávalót jól összekeverünk, hogy az ízek frissek és erőteljesek legyenek.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
ág
tárkony
2
ek.
mustár
1
db
lime
1
ek.
olívaolaj
1
gerezd
fokhagyma
1
ek.
méz
1
csipet
só
1
csipet
őrölt bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A tárkonyt aprítsd fel finomra.
A tárkonyt érdemes közvetlenül a felhasználás előtt aprítani, hogy megőrizze az aromáját.
2
A lime-ot facsard ki, és tedd félre a levét.
A lime-ot görgesd át a pulton, mielőtt kifacsarod, így több levet nyersz.
3
A fokhagymát hámozd meg, és reszeld le vagy aprítsd fel.
A fokhagymát reszelve intenzívebb ízt kapsz.
4
Egy tálban keverd össze a mustárt, lime levét, aprított fokhagymát, tárkonyt, mézet, olívaolajat, sót és borsot.
A méz mennyiségét ízlés szerint változtathatod.
5
Jól keverd össze, hogy az ízek összeérjenek.
A szószt legalább 30 percig hagyd állni a hűtőben, hogy az ízek jobban összeérjenek.
6
Tálald a kész szószt salátákhoz, grillezett húsokhoz vagy halakhoz.
A szósz hűtőben tárolva 2-3 napig eláll.
