Tripla Husis Burger
A Tripla Husis Burger az igazi ínyencek kedvence, akik nem elégszenek meg egy réteg hússal. Ez az amerikai gyorséttermek által inspirált hamburger a hús és sajt tökéletes harmóniáját kínálja háromszoros mennyiségben. Házilag elkészítve ez a burger garantáltan lenyűgözi a családot vagy a barátokat egy különleges alkalomra.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a zöldségeket: mosd meg a salátaleveleket, szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát vékony karikákra.
A salátaleveleket alaposan szárítsd meg, mielőtt a burgerbe teszed, hogy ne áztassa el a zsemlét.
2
Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Melegíts elő egy serpenyőt közepes hőmérsékleten, és süsd a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.
A pogácsák ne legyenek túl vastagok, hogy egyenletesen átsüljenek. Ha szereted a véresen, akkor rövidebb ideig süsd.
3
Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, helyezz egy szelet cheddart mindegyikre, és fedő alatt hagyd, hogy megolvadjon. Ismételd meg minden pogácsával.
Használhatsz más sajtot is, például Monterey Jack-et vagy provolone-t.
4
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben vagy grillsütőn, hogy a belső felületük aranybarna és ropogós legyen.
Vajjal megkenve még finomabb lesz a pirított zsemle.
5
Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét majonézzel, helyezd rá a salátalevelet, egy sajtos húspogácsát, majd egy újabb réteg pogácsát és cheddart, és végül egy harmadik pogácsát. Tedd rá a paradicsom- és hagymaszeleteket, majd ízlés szerint ketchupot és mustárt.
Ne felejtsd el a bacon-t sem, ha még extrábbá szeretnéd tenni a burgert!
6
Helyezd rá a zsemle felső felét, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal sült krumplival vagy friss zöldsalátával.
Egy fogpiszkálóval vagy hurkapálcikával rögzítheted a burgert, hogy ne essen szét.
