Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Alma lassi tálalva jégkockákkal és fahéjjal
Friss alma lassi

Alma lassi

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A lassi India ősi turmixa, eredetileg a fűszeres ételek 'tűzoltója'. A joghurt zsírtartalma oldja a kapszaicint (a csípős ízanyagot), a probiotikumok pedig nyugtatják a gyomrot. Az almás változat egy modern, gyümölcsös csavar, ahol az alma természetes pektintartalma extra krémességet ad az italnak. Ideális reggeli indító vagy könnyű uzsonna.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Indiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép
  • Hámozókés

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Hámozd meg az almát, vágd ki a csumáját, és kockázd fel. Azonnal tedd a turmixgépbe a joghurttal együtt.

Tipp: A joghurt savassága segít lassítani az alma barnulását (oxidáció).
2 ✓

Add hozzá a tejet, mézet, fahéjat, kardamomot és a jeget. Turmixold maximális fokozaton 1 percig, amíg teljesen sima és habos nem lesz.

Tipp: A jég nemcsak hűt, hanem a zúzás során segít emulgeálni (elkeverni) a gyümölcsrostokat a tejtermékkel.
3 ✓

Öntsd poharakba, szórd meg a tetejét egy csipet fahéjjal, és fogyaszd azonnal.

Tipp: Állás közben a rostok és a folyadék szétválhatnak, ilyenkor keverd fel újra.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért barnult meg az italom?
Az alma húsa oxidálódik a levegőn. Ha nem fogyasztod el azonnal, a barnulás természetes folyamat, bár az ízén nem ront sokat.

Hozzávalók

  • 2 db Alma (édes, pl. Gála)
  • 200 ml Natúr joghurt (sűrű)
  • 100 ml Tej (vagy víz)
  • 1 ek Cukor vagy méz
  • 0.5 tk Őrölt fahéj
  • 1 csipet Őrölt kardamom
  • 4 db Jégkocka