Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Almás-banános cider frissen tálalva
Fűszeres és melegítő cider almával és banánnal

Almás-banános cider

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Italok
A banán nem tipikus cider-alapanyag, de ebben a forró italban zseniális szerepet játszik: a pürésített banán keményítőtartalma sűríti az italt, így az sokkal testesebb, 'ölelőbb' lesz, mint egy híg almalé. Olyan, mintha egy smoothie és egy forralt bor találkozna.
🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 3 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas
  • Villa vagy turmixgép
  • Szűrő

Elkészítés

1 ✓

Pürésítsd a banánt teljesen simára egy kevés vízzel.

Tipp: Minél simább, annál jobban elkeveredik a lében.
2 ✓

Tedd a lábasba az almalevet, a maradék vizet, a banánpürét és a fűszereket (fahéj, szegfűszeg, narancshéj).

Tipp: A banán édessége miatt kevesebb méz is elég lehet.
3 ✓

Főzd lassú tűzön 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp: A hő hatására a banán keményítője megduzzad és sűríti a levet. (Zselatinizáció).
4 ✓

Húzd le a tűzről, keverd bele a mézet és a citromlevet.

Tipp: A citromsav 'feldobja' a banán nehéz édességét.
5 ✓

Szűrd át, hogy a nagyobb fűszerdarabok és rostok ne zavarjanak ivás közben.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett zavaros?
A banánrostok miatt. Ez ennél az italnál természetes, a sűrűség a lényeg.
Használhatok kész banánturmixot?
Nem ajánlott, a boltiakban sok a mesterséges adalék, ami melegítéskor furcsa ízű lehet.

Hozzávalók

  • 500 ml 100%-os almalé
  • 1 db Érett banán
  • 1 db Fahéjrúd
  • 3 db Szegfűszeg
  • 20 g Méz
  • 20 ml Citromlé
  • 5 g Narancshéj
  • 200 ml Víz