- Milyen almát használjak?
- Édesebb fajtát (pl. Gála, Fuji) válassz, hogy kevesebb méz kelljen bele.
- Héjastul mehet?
- Igen! A héjban van a legtöbb pektin és rost, ami sűríti az italt.
Almás-fahéjas turmix
Ez az 'iható almás pite'. A joghurt savassága és a mandulatej mogyorós jegyei tökéletes alapot adnak az almának. Mivel az almát nyersen használjuk, megmarad a frissessége és a vitamintartalma, a fahéj pedig elhiteti az agyunkkal, hogy egy süteményt eszünk, miközben ez egy egészséges reggeli.
Hozzávalók
1
db
Alma (héjastul, magház nélkül)
200
ml
Mandulatej
100
g
Görög joghurt
15
g
Méz
1
tk.
Őrölt fahéj
5
db
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép
Allergén Információk
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
Mosd meg az almát, vágd ki a magházát és kockázd fel.
2
✓
Tegyél mindent a turmixgépbe: mandulatej, joghurt, alma, méz, fahéj, jég.
Tipp: A jég segít lehűteni az italt, amitől frissítőbb lesz, és a zúzás során krémesebbé is teszi.
3
✓
Turmixold addig, amíg teljesen sima nem lesz, és nem érzed a héjdarabokat.
Tipp: A pektin az almában és a joghurt fehérjéi stabil emulziót alkotnak, így nem válik szét azonnal az ital.
4
✓
Töltsd pohárba és szórd meg pici fahéjjal.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 db Alma (héjastul, magház nélkül)
- 200 ml Mandulatej
- 100 g Görög joghurt
- 15 g Méz
- 1 tk. Őrölt fahéj
- 5 db Jégkocka