Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Banános kókuszgolyó egy tálban tálalva
Gyorsan elkészíthető, egészséges kókuszgolyók banánnal

Banános kókuszgolyó

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Gyorsételek Sütemények és Desszertek
Amikor nincs idő sütni, de valami édesre vágysz, ami nem csak üres kalória. A banán természetes kötőanyagként és édesítőként működik, a zabpehely pedig lassan felszívódó szénhidrátot ad. A kókuszgolyó egészséges, rostban gazdag 'unokatestvére', ami 15 perc alatt elkészül, de másnapra, amikor a zab megszívja magát, talán még finomabb.
🕒 Előkészítés 15 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 10 fő
🔥 Kalória 95 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Villa
  • Keverőtál

Elkészítés

1 ✓

A banánokat nyomkodd teljesen pépesre egy villával.

Tipp: Minél érettebb (barnább) a banán, annál édesebb és krémesebb lesz.
2 ✓

Keverd hozzá a zabpelyhet, a kókuszreszeléket és a kakaóport. Gyúrd össze alaposan.

Tipp: A zabpehelynek idő kell a nedvesség felvételéhez.
3 ✓

Hagyd a masszát állni 10-15 percig a hűtőben. Így könnyebb lesz formázni.

Tipp: A hűtés dermeszti az anyagokat, kevésbé fog ragadni a kezedhez.
4 ✓

Vizes kézzel formálj diónyi golyókat, és forgasd meg őket kókuszreszelékben.

Tipp: A vizes kéz megakadályozza a ragadást.
5 ✓

Tedd hűtőbe fogyasztásig, hogy megkeményedjenek.

Tipp: Hidegen a legfinomabb, 'süti' állaga lesz.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl lágy a massza, nem áll össze.
A banán méretétől függ. Adj hozzá még egy kis zabpelyhet vagy kókuszreszeléket, és hagyd állni 10 percig, hogy megszívja magát.

Hozzávalók

  • 2 db Banán (érett, pöttyös héjú)
  • 150 g Kókuszreszelék (+ a forgatáshoz)
  • 100 g Zabpehely (apró szemű)
  • 2 ek. Kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 ek. Méz (csak ha nem elég édes a banán)