Banános kókuszgolyó
A banános kókuszgolyó az egészséges nassolnivalók egyik legnépszerűbb változata. Ez a recept nemcsak finom, hanem rendkívül gyorsan elkészíthető. A banán természetes édessége és a kókuszreszelék gazdag íze harmonikusan egészíti ki egymást, miközben a zabpehely kellemes állagot ad a golyóknak. Ez a desszert ideális vendégváróként, gyerekek számára uzsonnára, vagy egy egészségesebb alternatívaként az édesszájúaknak.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy tálban törd össze a banánokat villával, amíg sima pépet nem kapsz.
Érdemes túlérett banánokat használni, mert azok édesebbek és könnyebben pépesíthetőek.
2
Add hozzá a kókuszreszeléket, a zabpelyhet és a kakaóport. Ízlés szerint adj hozzá mézet, ha édesebben szereted.
Kísérletezhetsz más ízesítőkkel is, például fahéjjal, vanília kivonattal vagy aprított dióval.
3
Keverd össze alaposan az alapanyagokat, amíg formázható masszát nem kapsz. Ha túl lágy, adj hozzá még egy kevés zabpelyhet.
A massza állaga függ a banán érettségétől. Ha nagyon ragacsos, tedd 10 percre a hűtőbe, mielőtt golyókat formáznál.
4
Készíts kis golyókat a masszából, majd forgasd meg őket kókuszreszelékben.
A golyók készítése előtt nedvesítsd be a kezed, így nem fog ráragadni a massza.
5
Helyezd a golyókat egy tálcára, és tedd őket hűtőbe legalább 30 percre, hogy megdermedjenek.
A hűtés segít, hogy a golyók keményebbek legyenek és könnyebben kezelhetőek.
6
Tálalás előtt szórd meg őket egy kevés extra kókuszreszelékkel, és kínálj mellé friss gyümölcsöt, ha szeretnéd.
A golyók hűtőben 3-4 napig tárolhatóak.
