- Használhatok azonnal oldódó kávét?
- Igen, de készítsd el nagyon erősre (kevés vízzel), hogy a jég ne hígítsa fel túlságosan az ízét.
- Kihagyhatom a tejszínhabot?
- Természetesen, a banán miatt az ital önmagában is elég krémes, a hab inkább desszert jellegűvé teszi.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Banános-rumos frappé
A frappé evolúciója: a klasszikus görög jegeskávé itt egy karibi csavart kap. A kávé kesernyéssége, a banán édessége és a rum telt aromája egy olyan komplex ízprofilt hoz létre, ami egyszerre élénkít és lazít. A textúra titka a banán és a jég közös aprítása, ami sűrű, jégkása-szerű állagot eredményez, nem pedig vizes kávét.
Hozzávalók
1
db
Érett banán
40
ml
Friss espresso (vagy erős feketekávé)
150
ml
Hideg tej
6
db
Jégkocka
1
ek.
Méz
30
ml
Barna rum (vagy sütőrum)
2
ek.
Tejszínhab
1
csipet
Őrölt fahéj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Eszpresszó gép vagy kotyogós kávéfőző
- Erős turmixgép (jégzúzó funkcióval)
- Magas falú pohár
- Szívószál (lehetőleg vastag)
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Főzd le a kávét, és hagyd hűlni legalább szobahőmérsékletűre.
Tipp: Soha ne önts forró kávét a jégre a turmixgépben, mert azonnal felolvasztja azt, és vizes lesz az ital, nem kásás.
2
✓
A banánt hámozd meg, tördeld darabokra és dobd a turmixgépbe.
Tipp: Ha van időd, a banánt előre lefagyaszthatod, így még krémesebb, fagylaltszerűbb lesz a végeredmény.
3
✓
Öntsd a banánhoz a kihűlt kávét, a hideg tejet, a mézet és a rumot.
Tipp: A folyékony hozzávalók segítik a turmixgép munkáját az induláskor.
4
✓
Add hozzá a jégkockákat.
Tipp: A jég mennyisége határozza meg a sűrűséget. Ha kanalazni szeretnéd, tegyél bele többet.
5
✓
Turmixold magas fokozaton addig, amíg a jégkockák teljesen összetörnek, és az ital egységes, világosbarna színű és habos lesz.
Tipp: A jég zúzása közben felszabaduló hideg 'fixálja' a habot.
6
✓
Öntsd magas pohárba.
Tipp: Hagyj helyet a tetején a tejszínhabnak!
7
✓
Koronázd meg a tejszínhabbal, és szórd meg a tetejét a fahéjjal.
Tipp: A fahéj illata minden kortynál először éri el az orrod, így felerősíti az édes ízérzetet.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 db Érett banán
- 40 ml Friss espresso (vagy erős feketekávé)
- 150 ml Hideg tej
- 6 db Jégkocka
- 1 ek. Méz
- 30 ml Barna rum (vagy sütőrum)
- 2 ek. Tejszínhab
- 1 csipet Őrölt fahéj