Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Banános scone
Friss banános scone reggelire

Banános scone

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Sütemények és Desszertek
Egy újabb csavar a brit klasszikuson. A banán hozzáadása nemcsak ízt, hanem extra nedvességet is visz a tésztába, így ez a scone tovább marad puha, mint a hagyományos változatok. Mivel a banán nehezíti a tésztát, különösen fontos a sütőpor frissessége és a gyors összeállítás, hogy a sütemény ne váljon tömör 'téglává', hanem megőrizze könnyedségét.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 8 fő
🔥 Kalória 260 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Villa
  • Tepsi

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A banánt törd pépesre.

Tipp: Készítsd elő a tepsit is sütőpapírral.
2 ✓

Szitáld a lisztet, sütőport, cukrot, sót egy tálba. Morzsold el benne a hideg vajat.

Tipp: A morzsa legyen darabos, ne teljesen homogén.
3 ✓

Keverd a banánt a morzsához. Verd fel a tojást a tejjel, és öntsd a tésztához. Forgasd össze gyorsan.

Tipp: Lehet, hogy nem kell az összes tej, ha a banán nagy. Figyeld az állagot: lágy, de nem folyós tésztát szeretnénk.
4 ✓

Lapogasd el lisztezett felületen, vágd formákra.

Tipp: Kb. 2-3 cm vastag legyen.
5 ✓

Süsd 15-20 percig, amíg aranybarna.

Tipp: Tűpróbával ellenőrizheted.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett gumis a tészta?
Túl sokáig keverted a nedves hozzávalók hozzáadása után. A scone tésztát éppen csak össze kell forgatni.

Hozzávalók

  • 250 g Finomliszt
  • 10 g Sütőpor
  • 50 g Cukor
  • 1 csipet Só
  • 100 g Hideg vaj
  • 1 db Tojás
  • 80 ml Hideg tej (a banán méretétől függően kevesebb is elég lehet)
  • 1 db Érett banán