Bauru sajttal
A Bauru egy híres brazil szendvics, amely Sao Paulóból származik. Eredetileg füstölt sonkával és sajttal készült, de az idők során sokféle változata alakult ki. A szendvics a helyiek kedvenc gyorsétkezése, és sok kávézó és étterem kínálatában megtalálható. A Bauru sajttal egy könnyen elkészíthető étel, amely tökéletes egy gyors reggelire vagy ebédre, és gazdag ízeket kínál.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A kenyérszeleteket helyezd egy meleg serpenyőbe, és mindkét oldalukat pirítsd meg aranybarnára.
Ha szeretnéd, egy kis olívaolajat is használhatsz a kenyér pirításához, hogy még ropogósabb legyen.
2
A füstölt sonkát szeleteld vékonyra, és a pirított kenyérszeletek egyik felére tedd rá.
A sonkát ne pakold túl vastagon, hogy a többi hozzávaló ízei is érvényesüljenek.
3
Tedd a szeletelt sajtot a sonkára, majd egy paradicsomot vágj vékony szeletekre, és tedd a sajt tetejére.
A paradicsom friss íze remekül kiegészíti a sós sonkát és a sajtot. Ha szereted a pikáns ízeket, egy kis chili paprikát is adhatsz.
4
A salátaleveleket tedd a töltött kenyér tetejére.
A saláta frissebbé és ropogósabbá teszi az ételt. Használj friss, ropogós salátát!
5
A kenyérszeletek másik felét tedd a töltelékre, és egy kicsit nyomd meg, hogy a hozzávalók összetapadjanak.
Ha szükséges, egy kicsit meg is grillezheted a szendvicset, hogy a sajt teljesen megolvadjon.
6
Tálald az elkészült Bauru-t, és ha szeretnéd, egy kis sóval és borssal ízesítheted.
A Bauru-t a legjobb frissen tálalni, amikor a sajt még megolvadt és a többi hozzávaló íze jól összeér.
