- Túl csípős lett!
- A kapszaicin (a csípős anyag) a magokban és a fehér erekben van. Ha ezeket gondosan kikaparod, a paprika csak enyhén lesz pikáns.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ grillezett jalapeno cheddar falatok
A 'Jalapeno Poppers' a kerti partik kötelező eleme. A recept zsenialitása az ellentétekben rejlik: a paprika csíp, a sajt krémes és lágy, a bacon pedig sós és ropogós. A grill füstje pedig mindezt egybeolvasztja. Vigyázat, addiktív!
Hozzávalók
6
db
Jalapeno paprika (nagyok)
150
g
Cheddar sajt (reszelve)
100
g
Natúr krémsajt
6
szelet
Bacon
80
ml
BBQ szósz
1
tk.
Fokhagymapor
1
tk.
Füstölt paprika
1
ek.
Olívaolaj
2
ek.
Friss petrezselyem
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Gumikesztyű (a paprika pucolásához)
- Fogpiszkáló
- Grillrács
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Húzz kesztyűt! Vágd félbe a paprikákat hosszában, és kapard ki a magházat teljesen (mint egy kis csónakot).
Tipp: Ha a szemedbe nyúlsz paprikás kézzel, az nagyon fog fájni. A kesztyű életmentő.
2
✓
Keverd össze a krémsajtot, cheddart és a fűszereket. Töltsd meg vele a paprikacsónakokat.
Tipp: Ne púpozd túl, mert süléskor a sajt kitágul és kifolyik.
3
✓
Tekerd körbe baconnel, rögzítsd fogpiszkálóval. Kend meg pici olajjal.
Tipp: A bacon védi a sajtot a kifolyástól és zsírt ad a paprikának.
4
✓
Grillezd közepes lángon (indirekt zónában jobb), amíg a bacon ropogós és a paprika puha (kb 10-15 perc).
Tipp: Ha közvetlenül a tűz fölé teszed, a bacon zsírja lecsöpög, lángra kap és megégeti az ételt.
5
✓
A végén kend meg BBQ szósszal, süsd még 1 percig, hogy rákaramellizálódjon.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 6 db Jalapeno paprika (nagyok)
- 150 g Cheddar sajt (reszelve)
- 100 g Natúr krémsajt
- 6 szelet Bacon
- 80 ml BBQ szósz
- 1 tk. Fokhagymapor
- 1 tk. Füstölt paprika
- 1 ek. Olívaolaj
- 2 ek. Friss petrezselyem