BBQ szószos Hawaii pizza
A BBQ szószos Hawaii pizza a klasszikus Hawaii pizzák egyik modern újragondolása. A füstölt BBQ szósz íze különleges mélységet ad a pizzának, míg az ananász édes frissessége tökéletesen kiegyensúlyozza azt. A füstölt sonka és a sajt rétegei tovább gazdagítják az ízélményt, amely minden harapással újabb meglepetést tartogat. Ez a pizza ideális választás baráti összejövetelekhez, családi vacsorákhoz vagy akár egy különleges hétvégi étkezéshez. Az édes és sós ízek harmóniája minden pizzakedvelőt lenyűgöz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Ha kőlapos sütőtálcát használsz, helyezd be, hogy jól átmelegedjen.
A kőlap használata egyenletesebb hőelosztást biztosít, így a pizza alja ropogósabb lesz.
2
Nyújtsd ki a pizzatésztát egy vékony, egyenletes koronggá, majd helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Ha nincs időd pizzatésztát készíteni, használhatsz készen kapható pizzatésztát is.
3
Kend meg a tészta felületét BBQ szósszal, ügyelve, hogy a széleken hagyj 1-2 cm üres részt.
A BBQ szósz helyett használhatsz paradicsomos alapot is, ha jobban szereted.
4
Szórd meg a BBQ szósz felületét mozzarella sajt felével, majd helyezd rá a füstölt sonkaszeleteket és a friss ananászdarabokat.
Az ananászt alaposan csepegtesd le, hogy ne áztassa el a tésztát.
5
Szórj rá a maradék mozzarella sajtot, reszelt parmezánt, és hintsd meg szárított oregánóval.
A parmezán gazdagabb ízt ad a pizzának. Ha nincs otthon, elhagyható.
6
Helyezd a pizzát az előmelegített sütőbe, és süsd 10-12 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta széle ropogós lesz.
A sütési idő függ a sütő teljesítményétől, ezért figyelj a pizzára sütés közben.
7
Vedd ki a pizzát a sütőből, hagyd hűlni néhány percig, majd szeleteld fel és tálald.
Tálaláskor díszítheted friss bazsalikommal is.
