Bocadillo jamón serranóval
A bocadillo egy tradicionális spanyol étel, amelyet az utcai árusok gyakran kínálnak reggelire vagy ebédre. A recept egyszerű, de ínycsiklandó, és a spanyol gasztronómiát képviseli a legjobb módon. A jamón serrano, egy híres spanyol sonka, amely finoman sós és gazdag ízű, tökéletes kiegészítője a friss paradicsomnak és a fokhagymás baguette-nek. Ez az étel gyorsan elkészíthető, és minden spanyol étkezéshez illik.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A baguette-et vágd félbe, majd minden egyes felét egy kicsit locsold meg olívaolajjal.
Ne túlzásba vidd az olívaolajjal, csak egy vékony réteg elegendő lesz a jó ízhez.
2
A fokhagymát vágd félbe, és dörzsöld be vele a baguette belső felületét.
Ha erősebb fokhagyma ízt szeretnél, nyugodtan növelheted a fokhagyma mennyiségét.
3
A paradicsomot vágd fel vékony szeletekre, és helyezd a baguette egyik felére.
A friss paradicsom ad egy kis lédússágot, és elengedhetetlen a bocadillo autentikus ízéhez.
4
Tedd rá a friss jamón serrano szeleteket. Használhatsz több réteget is, hogy gazdagabb legyen az íz.
A jamón serrano egy ínycsiklandó, sózott sonka, amely remekül illik a friss paradicsomhoz és a fokhagymás ízekhez.
5
Szórd meg a szendvicset egy csipet sóval és friss borssal, majd tálald.
A bors frissessége és a só kiemeli a hozzávalók ízét.
