Bunny Chow csípƑs szósszal tálalva

Bunny Chow csípƑs szósszal

A Bunny Chow eredetileg a dĂ©l-afrikai utcai Ă©tkezĂ©s rĂ©sze, ahol az Ă©telt egy kenyĂ©rdarabba tĂĄlaltĂĄk. Az Ă©tel egyesĂ­ti a fƱszeres csirkehĂșs intenzĂ­v Ă­zĂ©t Ă©s a friss kenyĂ©r puhasĂĄgĂĄt. Az Ă©vek sorĂĄn kĂŒlönfĂ©le vĂĄltozatok szĂŒlettek, Ă©s az Ă©tel vilĂĄgszerte nĂ©pszerƱvĂ© vĂĄlt, kĂŒlönösen azok körĂ©ben, akik szeretik a csĂ­pƑs Ă©teleket. A csĂ­pƑs szĂłsszal tĂĄlalt Bunny Chow igazi Ă­zbombĂĄt jelent, amely kĂŒlönleges Ă©lmĂ©nyt nyĂșjt a fƱszeres Ă©telek kedvelƑinek. Technikai tanĂĄcs: a szĂłsz elkĂ©szĂ­tĂ©sekor mindig kĂłstolj bele, Ă©s ha tĂșl csĂ­pƑsnek talĂĄlod, adj hozzĂĄ egy kis kĂłkuszkrĂ©met vagy paradicsomot, hogy tompĂ­tsd a csĂ­pƑs hatĂĄst.

ElƑkĂ©szĂŒlet 20 perc
Elkészítés 30 perc
Teljes 50 perc
1800 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

HozzĂĄvalĂłk

Adagok: 2
⭕ 1 db Bunny bread
⭕ 300 g CsirkehĂșs
⭕ 2 gerezd Fokhagyma
⭕ 1 db Chili
⭕ 1 csokor Cilantro (koriander)
⭕ 1 db Hagyma
⭕ 2 db Paradicsom
⭕ 1 db Zöld paprika
⭕ 200 ml KĂłkuszkrĂ©m
⭕ 2 ek. Szójaszósz
⭕ 2 ek. Keresztezett csípƑs szósz
⭕ 1 ek. Curry por

BevĂĄsĂĄrlĂł kosĂĄr ikon BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0)

    Allergén informåció
    GluténGlutén
    SzĂłjaSzĂłja
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    A csirkehĂșst vĂĄgd kisebb darabokra, majd sĂłzd Ă©s borsozd meg. A fokhagymĂĄt aprĂłra vĂĄgd, a hagymĂĄt pedig szeleteld fel.

    A hĂșs darabolĂĄsa elƑtt ĂŒgyelj arra, hogy egyenletesen vĂĄgd fel a csirkehĂșst, hogy egyenletesen sĂŒlhessen!

    2

    Egy serpenyƑben melegĂ­tsd fel az olajat, Ă©s sĂŒsd meg benne a csirkehĂșst, amĂ­g szĂ©p aranybarna nem lesz.

    Ne zsĂșfold tĂșl a serpenyƑt, hogy a hĂșs szĂ©pen megpiruljon. Ha szĂŒksĂ©ges, dolgozz több rĂ©szletben.

    3

    A pirĂ­tott csirkehĂșshoz add hozzĂĄ a felaprĂ­tott hagymĂĄt, fokhagymĂĄt Ă©s chili paprikĂĄt. PĂĄr percig pirĂ­tsd Ƒket egyĂŒtt, hogy az Ă­zek összeĂ©rjenek.

    A chili Ă©s fokhagyma Ă­ze intenzĂ­vebb lesz, ha nem vĂĄgod tĂșl aprĂłra a darabokat!

    4

    Egy serpenyƑben add hozzĂĄ a kĂłkuszkrĂ©met, a szĂłjaszĂłszt, a curry port Ă©s a keresztedett csĂ­pƑs szĂłszt, majd forrald össze. A zöldpaprikĂĄt Ă©s paradicsomot is aprĂłra vĂĄgd, majd add hozzĂĄ a szĂłszhoz.

    A kĂłkuszkrĂ©m Ă©s a curry tökĂ©letes kombinĂĄciĂłja enyhĂ­ti a chili csĂ­pƑssĂ©gĂ©t, Ă©s egy krĂ©mes, fƱszeres szĂłszt eredmĂ©nyez.

    5

    A kĂ©sz csirke Ă©s szĂłsz keverĂ©kĂ©t öntsd a friss, kiĂŒrĂ­tett Bunny bread belsejĂ©be, majd szĂłrd meg friss korianderrel.

    A koriander friss és citrusos íze csökkenti a szósz élességét és fokozza az étel frissességét.