Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Bunny Chow csípős szósszal tálalva
Fűszeres csirke Bunny Chow-ban

Bunny Chow csípős szósszal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
Ne ijedj meg a névtől, nyúlnak semmi köze hozzá! Ez Durban ikonikus 'street food'-ja: egy fél vekni kenyér kivájva, megtöltve forró, fűszeres curryvel. Eredetileg az indiai munkások ebédje volt, akiknek nem volt edényük, így a kenyér szolgált tányérként.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 30 perc
⌛ Teljes idő 50 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 900 kcal
🌍 Konyha Dél-Afrikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Mély serpenyő: A curryhez.

Allergén Információk

⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

Készíts egy sűrű curryt: pirítsd meg a hagymát, fűszereket, húst. Add hozzá a paradicsomot és a kókuszkrémet.

Tipp: A szósznak sűrűnek kell lennie, különben átáztatja a kenyeret és kifolyik.
2 ✓

Főzd puhára a húst (kb. 20-30 perc).

Tipp: Lassú tűzön, hogy az ízek összeérjenek.
3 ✓

Vágd félbe a kenyeret, vájd ki a belsejét (ne dobd ki!). Töltsd bele a curryt.

Tipp: A kivájt bélzetet használd tunkolásra (ezt hívják 'virgin'-nek).
4 ✓

Tálald azonnal korianderrel megszórva.

Tipp: Kézzel evős étel!

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen kenyeret használjak?
A legegyszerűbb fehér, formában sült toastkenyér vagy vekni a legjobb. A héjának meg kell tartania a szószt.

Hozzávalók

  • 1 db Fehér vekni kenyér (vágatlan)
  • 300 g Csirkecomb filé
  • 200 ml Kókuszkrém
  • 1 ek. Curry por
  • 1 fej Hagyma
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 1 db Chili
  • 2 db Paradicsom