California Pizza – Friss, kreatív feltétekkel
A California Pizza az amerikai konyha modern alkotása, amely az egészséges és friss alapanyagok iránti szenvedélyt testesíti meg. Az avokádó krémes textúrája, a sült csirkemell gazdagsága és a friss spenót levegős könnyedsége teszi ezt a pizzát különlegessé. Ez a pizza tökéletes választás egy könnyed vacsorához vagy baráti összejövetelhez, amely garantáltan mindenkit lenyűgöz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy pizzatálcát vagy tepsit, amit vékonyan kend meg olívaolajjal.
Az olívaolajjal kikent tálca megakadályozza a pizza leragadását, és ropogósabb alapot eredményez.
2
Nyújtsd ki a pizza tésztát a kívánt méretre, és helyezd a tepsibe.
A tésztát nyújtás előtt hagyd szobahőmérsékleten pihenni, így könnyebben kezelhető.
3
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, majd szórd meg durva tengeri sóval.
A durva tengeri só kiemeli a paradicsomszósz ízét. Használj minőségi paradicsomszószt a legjobb eredményért.
4
Szórd rá a reszelt mozzarellát, és helyezd a tésztára a szeletelt sült csirkemellet és a fekete olajbogyókat.
A feltéteket egyenletesen oszlasd el a tésztán, hogy minden szeletre jusson mindenből.
5
Süsd a pizzát 12-15 percig, amíg a tészta aranybarnára sül, és a sajt megolvad.
Figyeld a pizzát sütés közben, hogy a tészta ne égjen meg. A sütési idő a sütőtől függően változhat.
6
Sütés után helyezd el a szeletelt avokádót és a friss spenótot a pizza tetején, majd locsold meg egy kevés olívaolajjal.
Az avokádót és a spenótot csak sütés után tedd a pizzára, hogy frissek maradjanak. Az olívaolaj kiemeli az ízeket.
7
Szeleteld fel a pizzát, és azonnal tálald.
Azonnal tálalva a legfinomabb, amikor a tészta még ropogós és a feltétek frissek.
