Cherry Vanilla Ice Cream
A Cherry Vanilla Ice Cream egy klasszikus amerikai fagylalt, amely a friss, édes cseresznye és a gazdag vaníliás fagylalt kombinációját kínálja. A receptet először a 20. század elején kezdték el készíteni, és azóta minden fagylaltkedvelő számára közkedvelt desszert lett. A fagylalt könnyen elkészíthető otthon, és ideális választás egy nyári napra, amikor egy frissítő, gyümölcsös édességre van szükség.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a hozzávalókat: a cseresznyét mosd meg és vágd félbe, hogy könnyebben keveredjen a fagylaltba.
A cseresznyét érdemes kimagozni, mielőtt felvágod.
2
A tejszínt és a tejet egy közepes lábasban keverd össze a cukorral, és melegítsd alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik.
Ügyelj arra, hogy a keverék ne forrjon fel, mert a tejszín kicsapódhat.
3
Amikor a cukor teljesen feloldódott, add hozzá a vanília kivonatot, és keverd el.
A vanília kivonat helyett használhatsz vaníliarúd kikapart magjait is, ami intenzívebb ízt ad.
4
Hagyd a keveréket hűlni szobahőmérsékleten, majd öntsd a fagylaltgépbe és készítsd el a fagylaltot a gép utasításai szerint.
A fagylaltgép használata előtt érdemes a keveréket legalább 2-3 órára hűtőbe tenni, hogy alaposan lehűljön.
5
Amikor a fagylalt már kész, add hozzá a felkockázott cseresznyét, és keverd bele alaposan.
A cseresznyét érdemes a fagylaltkészítés vége felé hozzáadni, hogy ne fagyjon túl keményre.
6
Tedd a kész Cherry Vanilla Ice Cream-t a fagyasztóba, hogy teljesen megszilárduljon.
A fagyasztóban időnként keverd át a fagylaltot, hogy elkerüld a jégkristályok kialakulását.
7
Tálald az elkészült fagylaltot, és élvezd a gazdag, krémes ízeket!
Tálalás előtt hagyd a fagylaltot néhány percig szobahőmérsékleten, hogy könnyebben adagolható legyen.
