Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Crumpet fűszeres olívaolajjal aranybarna, puha sütemények
Angol reggeli crumpet, fűszeres olívaolajjal tálalva

Crumpet fűszeres olívaolajjal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek Előételek
A vaj helyett fűszeres olívaolajjal locsolni a crumpetet egy modern, egészségesebb és ízekben gazdagabb megközelítés. Az olajbogyó leve (az olaj) magába zárja a szárított fűszerek aromáját, és ahogy beszívódik a szivacsos tésztába, minden harapásnál robban az íz.
🕒 Előkészítés 1 óra 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 1 óra 30 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 290 kcal
🌍 Konyha Brit-Mediterrán

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Kis tálka az olajnak
  • Crumpet gyűrűk
  • Serpenyő

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Sütés előtt legalább fél órával keverd el a fűszereket az olívaolajban.

Tipp: Az olajnak idő kell, hogy kivonja az ízeket a fűszerekből (maceráció).
2 ✓

Készítsd el a crumpeteket a szokásos módon (kelesztés, sütés gyűrűben).

Tipp: Ügyelj a buborékokra!
3 ✓

Tálaláskor locsold meg bőségesen a fűszeres olajjal.

Tipp: A lyukacsos szerkezet tárolja az olajat, így nem folyik le róla.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen fűszert használjak?
Oregánó, bazsalikom, kakukkfű vagy rozmaring is remek választás.

Hozzávalók

  • 250 g Finomliszt
  • 1 ek Sütőpor
  • 0.5 tk Só
  • 1 ek Cukor
  • 7 g Szárított élesztő
  • 150 ml Langyos víz
  • 150 ml Langyos tej
  • 50 g Vaj (a sütéshez)
  • 50 ml Extra szűz olívaolaj
  • 1 tk Szárított zöldfűszer keverék