- Kifolyt a krém sütéskor.
- Túl vékony volt a tészta, vagy túl sok a töltelék. Hagyj vastagabb peremet, és zárd le alaposan.
Csokis-mogyorókrémes naan
Ki mondta, hogy a naan csak sós lehet? Ez a verzió a palacsinta és a lángos szerelemgyereke: a forró, vajas tészta belsejében megbújó olvadt mogyorókrém minden édesszájú álma. A hőhatás miatt a krém folyóssá válik, ezért óvatosan kell vele bánni.
Hozzávalók
300
g
Búzaliszt
7
g
Szárított élesztő
120
g
Joghurt
100
ml
Víz
120
g
Mogyorókrém
20
g
Vaj (kenéshez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő: a sütéshez.
- Nyújtófa: a formázáshoz.
Allergén Információk
Glutén
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
Készíts kelt tésztát, keleszd 1 órán át.
Tipp: A puha tészta a titka a jó naannak.
2
✓
Töltsd meg a gombócokat mogyorókrémmel, zárd le, lapítsd ki óvatosan.
Tipp: Ha a krém folyós, tedd hűtőbe előtte kicsit, könnyebb lesz tölteni.
3
✓
Süsd serpenyőben oldalanként 2 percig, kend meg vajjal.
Tipp: A vaj a végén puhán tartja a tésztát.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 g Búzaliszt
- 7 g Szárított élesztő
- 120 g Joghurt
- 100 ml Víz
- 120 g Mogyorókrém
- 20 g Vaj (kenéshez)