Csokoládés süti
A Csokoládés süti minden édesszájú álma: gazdag, puha tészta, tele csokoládéval, amely az első falattól kezdve elolvad a szájban. Ez a sütemény egy igazán egyszerű, mégis ínycsiklandó édesség, amelyet bárki könnyedén elkészíthet. A csokoládé és a vanília harmonikus kombinációja biztosítja, hogy minden falat ínycsiklandó legyen.
A csokoládés süti készítése során a csokoládét felolvasztják, majd a tésztába keverik, hogy a sütemény minden egyes része gazdagon csokoládés legyen. A süti tetejét szintén csokoládéval borítják, így igazi csokoládérajongók számára készült ételről beszélünk. A csokoládés süti ideális választás bármilyen alkalomra, legyen szó egy baráti összejövetelről, vagy egy családi desszertről.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Olvaszd meg a vajat és hagyd hűlni.
A vajat ne forrósítsd, csak olvaszd meg. A sütőt előmelegítsd, hogy a süti egyenletesen süljön.
2
Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban.
A száraz hozzávalókat keverd össze alaposan, hogy a sütőpor egyenletesen eloszoljon.
3
Egy másik tálban keverd össze a cukrot, a tojásokat és a vaníliakivonatot.
A tojásokat a cukorral habosra keverd.
4
Add hozzá a hűlt vajat a tojásos keverékhez, majd fokozatosan keverd hozzá a lisztes keveréket.
A lisztes keveréket apránként adagold a tojásos keverékhez, hogy ne legyen csomós a tészta. Ne keverd túl!
5
Végül add hozzá az apróra vágott étcsokoládét.
Használj jó minőségű étcsokoládét, hogy a süti íze intenzív legyen.
6
Oszd el a tésztát egy kivajazott sütőformában, majd süsd 20-25 percig, vagy amíg a süti aranybarna nem lesz.
A sütőformát vajazd ki és lisztezd meg, hogy a süti ne ragadjon le. A sütési idő függ a sütőformától és a sütő teljesítményétől, végezz tűpróbát.
7
Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel.
A sütit hagyd teljesen kihűlni, mielőtt felszeleteled, különben könnyen morzsolódik.
