Édes-savanyú gránátalma magjai

Egy izgalmas kísérő, ami feldobja a salátákat és sülteket. A gránátalma roppanós magjai megőrzik frissességüket, miközben átveszik a fűszeres ecet aromáját. Olyan, mint egy gyümölcsös savanyúság.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 5 perc
Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 70 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Kis üveg
  • Lábas

Allergén Információk

⚠️ Nincs

Elkészítés

1

Forrald fel az ecetet a mézzel és fűszerekkel.

Tipp: Az ecet elveszti karcosságát a forralástól.
2

Öntsd a forró levet a magokra az üvegben. Hűtsd le.

Tipp: Hagyd állni egy napot, hogy az ízek összeérjenek (diffúzió).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan szedjem ki a magokat könnyen?
Vágd félbe, és ütögesd a héját egy fakanállal egy tál víz felett. A magok lesüllyednek, a hártya felúszik.

Hozzávalók

  • 150 g Gránátalma mag
  • 100 ml Fehérborecet
  • 50 g Méz
  • 1 db Fahéjrúd