Fahéjas-diós forró csoki
A forró csokoládé története egészen az azték kultúráig nyúlik vissza, ahol kakaóbabból készítették az első csokoládéitalokat. A fahéj és a dió hozzáadása egy európai csavar, amely különleges mélységet és melegséget ad ennek a klasszikus italnak. Ez a recept tökéletes választás hideg téli napokra, amikor egy meleg, gazdag és fűszeres italra vágysz. A dió ropogós textúrája és a fahéj kellemes illata egyedivé teszi ezt a forró csokit. Készítsd el ezt a csodás italt, és élvezd a meghitt, ünnepi hangulatot!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Aprítsd fel az étcsokoládét kisebb darabokra, hogy könnyebben olvadjon fel a tejben.
Minél jobb minőségű csokoládét használsz, annál finomabb lesz a forró csoki.
2
Egy lábosban melegítsd fel a tejet és a tejszínt közepes lángon, de ne forrald fel.
A tejszín helyett használhatsz több tejet is, de a tejszín krémesebb állagot ad a forró csokinak.
3
Add hozzá az aprított csokoládét a meleg tejhez, és folyamatos keverés mellett olvaszd fel teljesen.
Alacsony lángon olvaszd a csokit, hogy ne égjen le.
4
Keverd hozzá a darált diót, a mézet, a fahéjat, a vanília kivonatot és a csipet sót. Keverd jól össze, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak.
A dió helyett használhatsz más magvakat is, például mogyorót vagy mandulát.
5
Főzd alacsony lángon 3-5 percig, hogy az ízek összeérjenek és a forró csoki selymes állagot kapjon.
Ha a forró csoki túl sűrű, adhatsz hozzá még egy kevés tejet.
6
Öntsd a kész forró csokit bögrékbe, majd díszítsd tejszínhabbal és durvára vágott dióval a tetején.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi tejszínt is.
7
Azonnal tálald és élvezd a gazdag, fűszeres ízvilágot!
A tetejére szórhatsz egy kevés reszelt csokoládét vagy tejszínhabot is a még gazdagabb ízélményért.
