Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Fahéjas-fűszeres habos tea csészében
Krémes, melegítő fűszeres tea fahéjjal

Fahéjas-fűszeres habos tea

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A fűszeres tea (Masala Chai) tejjel az indiai utcák itala, de a habosított verzió a kávéházak kedvence. A titok a fűszerek 'kifőzése': a teát és a fűszereket együtt kell áztatni, hogy az aromák mélyen beépüljenek a vízbe, mielőtt a tej tompítaná őket.
🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 120 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tejhabosító (vagy habverő): A textúráért.

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Főzz egy erős fűszeres teakoncentrátumot: a vizet forrald fel a fűszerekkel, majd áztasd benne a teát 3-5 percig.

Tipp: A fűszereknek jót tesz a főzés, a teának nem. Ezért a teát csak a végén áztasd.
2 ✓

Add hozzá a tejet és melegítsd össze, de ne forrald fel.

Tipp: Ízesítsd mézzel.
3 ✓

A maradék tejet habosítsd fel, és öntsd a tea tetejére.

Tipp: A hab szigeteli az italt, így tovább marad meleg.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért keserű a tea?
Túl forró vízzel, vagy túl sokáig áztattad a fekete teát. A tanninok kioldódtak.

Hozzávalók

  • 2 db Fekete tea filter (erős, pl. Assam)
  • 250 ml Víz
  • 150 ml Tej
  • 1 ek. Méz
  • 1 tk. Őrölt fahéj
  • 0.5 tk. Kardamom
  • 100 ml Tej (a habhoz)