Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Fahéjas jegeskávé tejszínhabbal és fahéjjal díszítve
Frissítő és fűszeres Fahéjas jegeskávé recept

Fahéjas jegeskávé

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A jegeskávé több mint hideg kávé: ez egy desszertital, ahol a kávé keserűsége, a tej édessége és a fahéj fűszeressége találkozik. A fahéj nemcsak ízesít, hanem természetes édességérzetet is kelt, így kevesebb cukorral is harmonikus az összhatás. A titok az, hogy a fűszert a meleg kávéba keverjük, hogy az illóolajai felszabaduljanak.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 130 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Magas falú pohár
  • Eszpresszógép

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Főzd le a kávét, és azonnal keverd bele a cukrot és az őrölt fahéjat.

Tipp: A forró folyadékban a fahéj aromái 'kinyílnak', és a cukor is maradéktalanul feloldódik.
2 ✓

Töltsd tele a poharat jéggel, öntsd rá a hideg tejet.

Tipp: A jég és a tej előkészítése megakadályozza, hogy a forró kávé megolvassza a jeget és felvizezze az italt.
3 ✓

Lassan csorgasd a fűszeres kávét a tejbe.

Tipp: Ha óvatosan öntöd, szép réteges lesz az ital (márványos hatás), ami látványnak is vonzó.
4 ✓

Díszítsd tejszínhabbal és extra fahéjjal.

Tipp: A tejszínhab zsírtartalma tovább gazdagítja az ízélményt és ellensúlyozza a kávé savasságát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért úszik a fahéj a tetején?
A fahéjpor hidrofób (taszítja a vizet), ezért nehéz hideg folyadékba keverni. Mindig a forró kávéba keverd el először!

Hozzávalók

  • 50 ml Frissen főzött espresso
  • 200 ml Hideg tej
  • 5 db Jégkocka
  • 1 tk. Cukor (opcionális)
  • 1 csipet Őrölt fahéj (plusz a szóráshoz)
  • 50 g Tejszínhab (opcionális)