- Mitől lesz habos a frappé?
- A turmixolás során levegőbuborékok kerülnek az italba, a tejfehérjék és a kávéban lévő olajok pedig stabilizálják ezt a habot.
- Készíthetem koffeinmentesen?
- Természetesen, koffeinmentes kávéval is ugyanolyan finom lesz.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Fahéjas-karamellás frappé
A kávéházak sztárja otthoni kivitelben. A jégkása alapú kávéital (frappé) a karamell vajas édességével és a fahéj fűszerességével válik desszertté. A titok a kávé és a jég megfelelő arányában rejlik: elég erősnek kell lennie a kávénak, hogy az olvadó jég ne hígítsa fel az ízét.
Hozzávalók
50
ml
Frissen főzött espresso (vagy nagyon erős kávé)
150
ml
Hideg tej
6
db
Jégkocka
2
ek.
Karamell öntet (plusz a díszítéshez)
1
ek.
Méz
0.5
tk.
Őrölt fahéj
50
ml
Tejszínhab
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Eszpresszó gép
- Erős turmixgép
- Magas pohár
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Főzd le a kávét és hagyd hűlni.
Tipp: Ha forrón használod, elolvasztja a jeget, és nem lesz kásás az állaga.
2
✓
A turmixgépbe tedd a jeget, a tejet, a karamellt, a mézet, a fahéjat és végül a kávét.
Tipp: A sorrend számít: a jég alulra, hogy a kések rögtön zúzzák.
3
✓
Turmixold magas fokozaton, amíg a jégkockák eltűnnek, és egy sűrű, habos italt kapsz.
Tipp: Hallgasd a gépet: ha már nem csörögnek a jégdarabok, akkor kész.
4
✓
A pohár belső falára csorgass karamell öntetet.
Tipp: Ez nemcsak szép, de ahogy iszod, extra karamell ízt ad.
5
✓
Öntsd be a frappét, a tetejére nyomj tejszínhabot.
Tipp: Hagyj helyet a pohárban a habnak!
6
✓
Díszítsd karamell öntettel és fahéjjal.
Tipp: Szívószállal tálald.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 50 ml Frissen főzött espresso (vagy nagyon erős kávé)
- 150 ml Hideg tej
- 6 db Jégkocka
- 2 ek. Karamell öntet (plusz a díszítéshez)
- 1 ek. Méz
- 0.5 tk. Őrölt fahéj
- 50 ml Tejszínhab