Receptek a Izek és illatok Világában

Olasz pizza friss vargányával és sajttal

Pizza ai Porcini (vargányával)

Szezámos szójaszósz lime-mal

Édes és illatos croissant fahéjas cukormázzal

Fahéjas croissant

Egyszerűen elkészíthető, fűszeres és melegítő puncs ital

Fahéjas-gyömbéres puncs

Szójaszószos, gyömbéres csirkével és keleti zöldségekkel töltött bao buci vagy lapos kenyér

Ázsiai Stílusú Gyros (Teriyaki, Szójaszósz)

Rozmaringos tejszínes gombaszósz

Káposztás-gombás töltelékű orosz pelmeni tejföllel, házi tésztában

Orosz vegetáriánus pelmeni

Ribizlis tejturmix

Sötétvörös, sovány őzhús darabok egy rusztikus fa felületen, körülöttük borókabogyó, kakukkfű, fokhagyma és fekete bors.

Őzhús – Prémium minőségű, sovány vadhús természetes forrásból

Mokka Cupcake

Édes gnocchi recept csokoládékrémes öntettel és pirított mogyoróval

Csokoládékrémes és mogyorós gnocchi

Francia ihletésű sajtos-sonkás gofri tükörtojással

Sajtos-Sonkás Croque Madame Gofri

Fűszeres narancstorta

A fűszeres narancstorta egy igazán különleges édesség, amely a narancs frissességét és a meleg fűszerek aromáját ötvözi. Ez a torta tökéletes választás a téli időszakban, hiszen a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg illata meghitt hangulatot teremt. Ideális desszert ünnepi vacsorákhoz vagy egy forró ital mellé a hideg napokon.

Előkészület 15 perc

Elkészítés 40 perc

Teljes 55 perc

2500 Kcal

Hozzávalók

Adagok: 8

⭕ 200 g Liszt

⭕ 150 g Cukor

⭕ 100 ml Narancslé

⭕ 2 tk. Narancshéj (reszelt)

⭕ 3 db Tojás

⭕ 100 g Vaj

⭕ 1 tk. Fahéj

⭕ 0.5 tk. Gyömbér (őrölt)

⭕ 0.25 tk. Szegfűszeg (őrölt)

⭕ 1 tk. Sütőpor

⭕ 20 g Porcukor (díszítéshez)

Bevásárló lista (0) ▼

Allergén információ

Glutén

Tej

Elolvasom

Elkészítési Lépések

1

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral vagy vajazd ki és lisztezd meg.

A sütőpapír használata megkönnyíti a torta kivételét a formából.

2

Keverd össze a lisztet, a sütőport és az őrölt fűszereket egy tálban.

Érdemes a fűszereket frissen őrölni, hogy intenzívebb legyen az ízük. Használhatsz fahéjat, szegfűszeget, gyömbért vagy szerecsendiót.

3

Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd simára.

A vaj legyen szobahőmérsékletű, hogy könnyebben lehessen habosítani. A tojásokat egyesével add hozzá, hogy a tészta ne csomósodjon.

4

Keverd bele a narancslevet és a reszelt narancshéjat a tojásos keverékbe, majd fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat. Dolgozd simára a tésztát.

A narancshéjat alaposan mosd meg, mielőtt lereszeled. A száraz hozzávalókat szitáld át, hogy ne legyen csomós a tészta.

5

Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 35-40 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán kijön. Hűtsd ki teljesen.

A sütési idő függ a sütő típusától, ezért figyelj a tortára. Ha a teteje túl gyorsan barnul, takard le alufóliával.

6

Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítheted frissen reszelt narancshéjjal vagy egy kevés fahéjjal a tetején.

A tortát tálalás előtt meglocsolhatod narancslikőrrel is, hogy még intenzívebb legyen az íze.

Fűszeres narancstorta

Hozzávalók

<img width="56" height="56" decoding="async" src="https://izekesillatok.hu/wp-content/uploads/2025/01/bevasarlo-kocsi.png" alt="Bevásárló kosár ikon" class="shopping-list-icon"> Bevásárló lista (0) ▼

Elkészítési Lépések

1

2

3

4

5

6

Bevásárló lista (0) ▼