Guavás cider
A guavás cider egzotikus ízével és frissességével új dimenziót hoz a klasszikus alma ciderbe. A guava természetes édessége és a cider melegítő fűszerei tökéletes harmóniát alkotnak. Ez az ital különleges eseményekre, baráti összejövetelekre vagy egy meghitt estére is tökéletes választás. Az egyszerű elkészítési mód mellett a guava különleges aromája mindenkit lenyűgöz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a guavát, vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd szeleteld kisebb darabokra. Tipp: Használj éles kést a könnyebb darabolásért, és távolítsd el a magokat óvatosan.
A guava magjai kemények, ezért érdemes eltávolítani őket a kellemesebb fogyasztás érdekében.
2
Egy közepes méretű lábosba öntsd az alma cidert, add hozzá a mézet, a fahéjrudat és a szegfűszegeket. Keverd addig, amíg a méz teljesen feloldódik.
A méz helyett használhatsz más édesítőszert is, például juharszirupot vagy agavé szirupot.
3
Add hozzá a guavadarabokat a láboshoz, és közepes lángon lassan melegítsd az italt. Tipp: Ne forrald fel, hogy a guava friss íze és aromája megmaradjon.
A forralás elkerülése segít megőrizni a guava frissességét és a kellemes aromáját.
4
Adj hozzá 2 evőkanál frissen facsart citromlevet, amely frissességet és enyhe savanykás ízt kölcsönöz az italnak.
A citromlé segít kiemelni a guava édes ízét és egyensúlyt teremt az italban.
5
Keverd meg alaposan a cidert, és hagyd állni 5 percig a tűzről levéve, hogy az ízek összeérjenek.
Az állásidő alatt a fűszerek és a gyümölcs ízei jobban összeérnek, így finomabb italt kapsz.
6
Tálalás előtt szűrd le az italt, és a guavadarabokat dekorációként elhelyezheted a poharakban. Díszítsd friss mentával.
A leszűrt cider tisztább lesz, a guavadarabokkal való díszítés pedig különlegessé teszi a tálalást. A menta frissítő aromát ad.
