Gyros Wrap
A gyros wrap egy gyors Ă©s könnyen elkĂ©szĂthetĆ vĂĄltozata a hagyomĂĄnyos görög gyrosnak. A tortilla lapba töltött sĂŒlt csirkehĂșs, friss zöldsĂ©gek Ă©s feta sajt kivĂĄlĂł alternatĂva, ha valami könnyebb, de mĂ©gis Ăzletes Ă©telt szeretnĂ©l. A tzatziki szĂłsz frissessĂ©ge tökĂ©letesen kiegĂ©szĂti a fƱszeres csirkĂ©t, Ăgy minden falat igazi mediterrĂĄn Ă©lmĂ©ny!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
VĂĄgd a csirkemellet vĂ©kony csĂkokra, majd egy tĂĄlban keverd össze a joghurttal, citromlĂ©vel, zĂșzott fokhagymĂĄval, olĂvaolajjal, oregĂĄnĂłval, fĂŒstölt pirospaprikĂĄval, sĂłval Ă©s borssal. Hagyd pĂĄcolĂłdni legalĂĄbb 30 percig.
Ha nincs otthon fĂŒstölt paprika, hasznĂĄlhatsz helyette sima pirospaprikĂĄt, de akkor adj hozzĂĄ egy kevĂ©s fĂŒstölt sĂłt, hogy fĂŒstös Ăzt kapjon.
2
Egy serpenyĆben közepes lĂĄngon sĂŒsd meg a pĂĄcolt csirkĂ©t 6-8 perc alatt, amĂg aranybarnĂĄra Ă©s szaftosra nem sĂŒl.
A csirke sĂŒtĂ©sekor ne hagyd magĂĄra, mert könnyen odaĂ©ghet.
3
Szeleteld fel a paradicsomot, uborkåt és piros hagymåt vékony karikåkra.
A piros hagymĂĄt Ă©rdemes szeletelĂ©s utĂĄn hideg vĂzbe ĂĄztatni pĂĄr percig, hogy enyhĂ©bb legyen az Ăze.
4
Vågd apróra a jégsalåtåt, és morzsold rå a feta sajtot.
A feta sajtot villĂĄval könnyebben tudod morzsolni, ha elĆtte kicsit lehƱtöd.
5
MelegĂtsd meg a tortilla lapokat egy serpenyĆben vagy sĂŒtĆben, hogy kissĂ© puha Ă©s rugalmas legyen.
A tortilla lapokat nedves konyharuhĂĄval letakarva melegĂtsd, hogy ne szĂĄradjanak ki.
6
A meleg tortilla lapok belsejĂ©be helyezd a sĂŒlt csirkecsĂkokat, friss zöldsĂ©geket Ă©s a feta sajtot.
A töltelĂ©ket egyenletesen oszlasd el a tortilla lapon, hogy mindenhol legyen belĆle.
7
Locsold meg bĆsĂ©gesen a tzatziki szĂłsszal, majd tekerd fel a wrapot szorosan, hogy jĂłl tartson.
A wrapot alulrĂłl hajtsd be, mielĆtt feltekernĂ©d, hogy a töltelĂ©k ne folyjon ki.
8
Azonnal tĂĄlald, melegen fogyasztva a legfinomabb.
A wrapot félbevåghatod, hogy könnyebb legyen enni.
