Habos ír kávé
Az ír kávé története az 1940-es évekig nyúlik vissza, amikor Joe Sheridan, egy ír séf egy hideg estén felmelegítette az átfázott utazókat ezzel a különleges italával. Az azóta világszerte híressé vált klasszikus ital az erős kávé és az ír whiskey tökéletes kombinációját nyújtja, amelyet a tejszínhab tesz igazán krémessé és különlegessé. Az ír kávé nemcsak egy egyszerű kávéital, hanem egy igazi élmény, amelyet rétegesen kell élvezni. A forró kávé és a hűvös tejszínhab kontrasztja adja meg az ital jellegzetes karakterét, amely tökéletes választás hideg estékre vagy egy különleges desszertként is megállja a helyét. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld ki egy kevés fahéjjal vagy szerecsendióval megszórva. Az ír kávé a tökéletes ital, amely melegséget és eleganciát csempész a mindennapokba.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a poharat forró vízzel, hogy a kávé tovább melegen maradjon, majd öntsd ki belőle a vizet.
Ha nincs időd előmelegíteni, a forró kávé is megteszi, de az előmelegített pohár segít megőrizni a hőmérsékletet.
2
Főzz egy erős kávét, majd öntsd bele az előmelegített pohárba.
Az ír kávéhoz a legjobb egy erős, frissen főzött eszpresszó.
3
Add hozzá a barna cukrot, és keverd el, amíg teljesen feloldódik.
A barna cukor mélyebb, karamelles ízt ad a kávénak. Ha nincs, használhatsz fehér cukrot is.
4
Öntsd bele az ír whiskey-t, majd óvatosan keverd össze a kávéval.
Használj jó minőségű ír whiskey-t a legjobb ízélményért. A mennyiséget ízlés szerint állíthatod.
5
Egy kanál segítségével rétegezd a tejszínhabot a kávé tetejére úgy, hogy ne keveredjen el a folyadékkal. Ehhez a kanalat a kávé felszíne fölé tartva lassan öntsd rá a tejszínhabot.
A tejszínhabot enyhén felverheted, hogy keményebb legyen és jobban megtartsa a formáját a kávé tetején.
6
Díszítsd a tetejét csokoládé reszelékkel vagy egy kevés kakaóporral.
A díszítés elhagyható, de a csokoládé vagy kakaópor még gazdagabbá teszi az ízeket.
7
Azonnal fogyaszd, rétegesen élvezve a kávé és a tejszínhab kombinációját!
Ne keverd össze a tejszínhabot a kávéval, hanem kortyold le a tejszínt, majd a kávét, hogy a rétegek ízét külön-külön élvezhesd.
