Habos jegeskávé
A jegeskávé a forró nyári napok egyik legnépszerűbb frissítő itala, amely világszerte rengeteg változatban létezik. A habos jegeskávé különleges élményt nyújt a selymes tej és az erős espresso tökéletes harmóniájával, amelyet a tejszínhab koronáz meg. Egy forró délutánon nincs is jobb, mint egy pohár hideg, habos jegeskávé, amely egyszerre élénkít és kényezteti az ízlelőbimbókat. A jégkockák fokozatosan olvadnak, miközben a tejszínhab lágyan keveredik a kávéval, így egy igazán krémes és élvezetes italt kapunk. A tökéletes habos jegeskávé titka a minőségi kávé és a megfelelő rétegezési technika. Ha még gazdagabb ízre vágysz, próbáld ki egy csipetnyi fahéjjal vagy vaníliás cukorral. Ez az ital kiváló választás reggeli kávépótlónak, délutáni felfrissüléshez vagy egy nyári kerti parti kedvenc italaként.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzz le egy adag erős espresso kávét, majd hagyd kihűlni szobahőmérsékletűre.
A kávét gyorsabban lehűtheted, ha jégkockákra öntöd, de vigyázz, ne hígítsd túl.
2
Egy magas pohárba tegyél jégkockákat, majd öntsd rá a hideg tejet.
Használj nagy jégkockákat, hogy lassabban olvadjanak és ne hígítsák fel a kávét.
3
Adj hozzá cukrot, majd keverd el alaposan, hogy teljesen feloldódjon.
A cukrot helyettesítheted mézzel vagy más édesítőszerrel is.
4
Öntsd hozzá a kihűlt espresso kávét, és hagyd, hogy szépen rétegeződjön a tejjel.
A rétegek kialakításához lassan öntsd a kávét a tej tetejére egy kanál segítségével.
5
A tetejére nyomj egy adag tejszínhabot, hogy extra krémes állagot kapj.
A tejszínhabot közvetlenül tálalás előtt nyomd a tetejére, hogy ne essen össze.
6
Szórd meg egy csipetnyi kakaóporral a tetejét, hogy még ízletesebb legyen.
A kakaópor helyett használhatsz fahéjat vagy csokoládé reszeléket is.
7
Tálald azonnal, hidegen, szívószállal vagy kanállal, és élvezd a habos, hűsítő jegeskávét.
A még intenzívebb ízélményért adj hozzá egy kevés vanília kivonatot.
