Házi gyümölcstea
A házi gyümölcstea nemcsak finom, hanem tele van természetes ízekkel és tápanyagokkal. Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy a szezonális gyümölcsökből friss és egészséges italt készíts. Akár forrón, akár hidegen fogyasztva, tökéletes választás egy meghitt délutánhoz vagy frissítőként a nyári melegben.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A friss gyümölcsöket mosd meg alaposan, majd vágd kisebb darabokra.
A gyümölcsöket a héjukkal együtt is használhatod, de ebben az esetben különösen fontos az alapos mosás.
2
Egy nagy lábosban forralj fel 1 liter vizet, majd add hozzá a friss és szárított gyümölcsöket.
A gyümölcsök aránya ízlés szerint változtatható. Használhatsz több friss vagy több szárított gyümölcsöt.
3
Tedd bele a fahéjrudat, a szegfűszeget és a citromlevet. Főzd alacsony lángon 10-15 percig.
A fűszerek mennyiségét is ízlés szerint állíthatod. Ha intenzívebb ízeket szeretnél, használj több fűszert.
4
Ízesítsd mézzel vagy cukorral, majd keverd el alaposan, hogy teljesen feloldódjon.
A mézet vagy cukrot fokozatosan adagold, és kóstold meg a teát, hogy megtaláld a számodra megfelelő édességet.
5
Szűrd le a gyümölcsteát, hogy eltávolítsd a szilárd részeket, majd öntsd egy kancsóba.
A leszűrt gyümölcsöket ne dobd ki! Felhasználhatod süteményekhez vagy müzlihez.
6
Tálald forrón bögrékben, vagy hagyd kihűlni, és tálald hidegen jégkockával. Friss mentával díszítheted.
A hideg gyümölcsteát feldobhatod egy kis citromlével vagy narancslével. A menta mellett használhatsz citromfüvet is a díszítéshez.
