- Összeragadt a tészta.
- A rizstésztát főzés után hideg vízzel át kell mosni, hogy a felületi keményítőt eltávolítsd. Tálalás előtt forró vízbe mártva melegítsd újra.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Hủ tiếu marhahússal
Dél-Vietnam válasza a Pho-re. A Hủ Tiếu alapja gyakran sertés és tengeri herkentyű, de marhával is készítik. A rizstészta itt 'rágósabb' (chewy), mint a Pho-ben, és a leves íze édesebb-sósabb, tele fokhagymával.
Hozzávalók
300
g
Marhahús (bélszín vagy hátszín, vékonyra szelve)
1
l
Húsleves alaplé
200
g
Rizstészta (szélesebb)
1
ek.
Halszósz
2
gerezd
Fokhagyma (pirítva)
1
csokor
Koriander és Újhagyma
100
g
Gomba
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Mély tálak
- Fazék
Allergén Információk
Hal (Halszósz)
Elkészítés
1
✓
Forrald fel az alaplét a fűszerekkel és gombával.
Tipp: Az alaplé íze határozza meg az ételt.
2
✓
Főzd ki a tésztát, mosd át, tedd tálakba.
Tipp: A keményítőlemosás fontos a tiszta leveshez.
3
✓
A nyers hússzeleteket tedd a tésztára, és öntsd le a lobogó forró levessel.
Tipp: A forró lé 'főzi' meg a húst a tálban (hőkezelés), így az vajpuha marad.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 g Marhahús (bélszín vagy hátszín, vékonyra szelve)
- 1 l Húsleves alaplé
- 200 g Rizstészta (szélesebb)
- 1 ek. Halszósz
- 2 gerezd Fokhagyma (pirítva)
- 1 csokor Koriander és Újhagyma
- 100 g Gomba