Húsos pizza szalámival
A húsos pizza az egyik legkedveltebb pizzafajta, amely mindig nyerő választás egy baráti összejövetelen vagy családi vacsorán. A szalámi, sonka és kolbász ízletes kombinációja minden falatot különlegessé tesz. Ez a recept gyorsan elkészíthető, mégis olyan, mintha egy olasz pizzériából érkezett volna. Készítsd el, és varázsold a konyhádat olasz hangulatúvá!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Nyújtsd ki a pizza tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
A magas hőfok biztosítja, hogy a pizza tésztája ropogós legyen.
2
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszlasd el, de hagyj egy kis peremet a szélén.
A túl sok szósz eláztathatja a tésztát, ezért figyelj az egyenletes, vékony rétegre.
3
Szórd meg a reszelt mozzarellával, hogy alapot adj az ízeknek.
A mozzarella egyenletesen olvad, és jól tartja a többi feltétet.
4
Helyezd rá a szalámi-, sonka- és kolbászszeleteket egyenletesen elosztva, hogy minden szeletre jusson hús.
A feltéteket ne halmozd egymásra, mert akkor nem sülnek át egyenletesen.
5
Szórd meg az oregánóval és a bazsalikommal, majd locsold meg egy kevés olívaolajjal a tetejét, hogy extra ízt adj.
Az olívaolaj segít a feltéteknek ropogósra sülni.
6
Süsd a pizzát az előmelegített sütőben 12-15 percig, amíg a tészta ropogósra sül, a sajt pedig megolvad és enyhén aranybarna lesz.
Figyeld a pizzát sütés közben, mert a sütési idő sütőfüggő lehet.
7
Hagyd a pizzát pár percig hűlni, majd szeleteld fel és tálald frissen.
A pizzavágó helyett használhatsz ollót is, így könnyebben tudod szeletelni a pizzát.
