Inarizushi Tonhal Majonézzel
Az inarizushi egy hagyományos japán étel, amelyet a tofu belsejébe töltött rizs és egyéb ínycsiklandó töltelékek jellemeznek. A tonhal és majonéz kombinációja egy modern csavart ad az ételnek, miközben megőrzi a tradicionális japán ízeket. Az étel egy könnyed, friss és ínycsiklandó alternatívát kínál azok számára, akik szeretnék megkóstolni a japán konyha különlegességeit, és szeretnék a friss tonhal ízét majonézben tálalni.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A sushi rizst készítsd el a szokásos módon: öblítsd le, majd főzd meg a rizst. Miután kész, ízesítsd a szójaszósszal és egy kis cukorral, hogy a rizs a megfelelő ragacsos állagot elérje.
A rizst mindig hagyd pihenni a főzés után, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak benne.
2
A friss tonhalt vágd kis kockákra. Egy tálban keverd össze a tonhalat a majonézzel és egy kis wasabival, hogy fűszeres ízt kapjon.
A wasabi mennyiségét az ízlésed szerint szabályozhatod, ha jobban szereted a csípőset, akkor nyugodtan adj hozzá többet.
3
Az inari zsebeket óvatosan nyisd ki. A belsejüket töltsd meg a friss rizses keverékkel.
Az inari zsebeket ne töltsd túl, hogy ne szakadjanak szét, de jól nyomkodd meg, hogy egyenletesen eloszlik a rizs.
4
A tonhalas majonézes keveréket halmozd rá a töltött inari zsebekre.
A tonhalat ügyelj arra, hogy ne nyomd el teljesen, hanem hagyj egy kis textúrát, hogy finom legyen.
5
Tálald a kész inarizushikat szezámmaggal megszórva, és a tetejét egy kis lime levéllel is megdíszítheted.
