Kakaós sütemény
A kakaós sütemény egy igazi klasszikus, amelyet könnyű elkészíteni, és mindig garantáltan sikert arat. Ez a recept tökéletes választás egy hétvégi desszerthez, egy délutáni kávé mellé, vagy akár egy gyors édességként a család számára. A gazdag kakaó íz és a puha textúra harmóniája teszi ezt a süteményt ellenállhatatlanná, bármilyen alkalomra is készíted el.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy tepsit, vagy béleld ki sütőpapírral.
A sütő előmelegítése elengedhetetlen a sütemény megfelelő állagához. A sütőpapír használata megkönnyíti a sütemény kivételét a tepsiből.
2
Egy tálban keverd össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a cukrot.
A kakaóport és a sütőport szitáld át, hogy elkerüld a csomósodást.
3
Egy másik tálban keverd össze a tojásokat, az olvasztott vajat, a tejet és a vaníliakivonatot.
A hozzávalók legyenek szobahőmérsékletűek, hogy jobban elegyedjenek. A vajat ne forrón add hozzá, mert megfőzheti a tojásokat.
4
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és alaposan keverd össze, amíg egységes tésztát nem kapsz.
Ne keverd túl a tésztát, mert a sütemény kemény lehet.
5
Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és egyengesd el a tetejét.
Használj spatulát vagy kést a tészta egyenletes elosztásához.
6
Süsd a süteményt 25-30 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A sütési idő sütőnként változhat. Ha a sütemény teteje túl gyorsan barnul, takard le alufóliával.
7
Hűtsd le a süteményt a tepsiben 10 percig, majd helyezd egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
A rácson hagyva a sütemény nem ázik el alulról.
8
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, vagy díszítheted csokoládéforgáccsal is.
A süteményt tálalhatod tejszínhabbal, gyümölcsökkel vagy csokoládészósszal is.
