Kapros tĂșrĂłs lepĂ©ny
A Kapros tĂșrĂłs lepĂ©ny egy igazi magyar klasszikus, amely a tĂșrĂł Ă©s a friss kapor egyedĂŒlĂĄllĂł kombinĂĄciĂłjĂĄt kĂnĂĄlja. A lepĂ©ny tĂ©sztĂĄja könnyed Ă©s puha, mĂg a tĂșrĂłs töltelĂ©k gazdag Ă©s ĂnycsiklandĂł. A kapor frissĂtĆ Ăze pedig az egĂ©sz Ă©telt kĂŒlönlegessĂ© teszi, Ăgy egy igazĂĄn ĂnycsiklandĂł Ă©telt kapunk.
A kapros tĂșrĂłs lepĂ©ny ideĂĄlis vĂĄlasztĂĄs lehet reggelire vagy vacsorĂĄra, de akĂĄr vendĂ©gsĂ©g alkalmĂĄval is nagy sikert arathat. Az Ă©tel egyszerƱ, gyorsan elkĂ©szĂthetĆ, Ă©s remek vĂĄlasztĂĄs, ha valami gyorsan, de finom Ă©telt szeretnĂ©nk kĂ©szĂteni.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Keverd össze a lisztet, vajat, cukrot, sĂłt Ă©s egy tojĂĄst, majd gyĂșrd össze, Ă©s tedd a hƱtĆbe 30 percre.
A vajat hidegen, kockĂĄkra vĂĄgva adjuk a liszthez, Ă©s gyorsan morzsoljuk össze, hogy ne olvadjon meg. A hƱtĂ©s segĂt a tĂ©sztĂĄnak pihenni Ă©s könnyebben nyĂșjthatĂłvĂĄ vĂĄlni.
2
NyĂșjtsd ki a tĂ©sztĂĄt, Ă©s tedd egy kivajazott tepsibe.
A tĂ©sztĂĄt lisztezett felĂŒleten nyĂșjtsuk ki, Ă©s Ăłvatosan helyezzĂŒk a tepsibe. A tĂ©szta szĂ©leit nyomkodjuk a tepsi oldalĂĄra.
3
A tĂșrĂłt keverd össze a tejföllel, aprĂłra vĂĄgott kaporral Ă©s egy tojĂĄssal, majd simĂtsd a tĂ©sztĂĄra.
A tĂșrĂłt villĂĄval törjĂŒk ĂĄt, hogy ne maradjanak benne csomĂłk. A kapor mennyisĂ©gĂ©t ĂzlĂ©s szerint vĂĄltoztathatjuk.
4
ElĆmelegĂtett sĂŒtĆben 180°C-on sĂŒsd kb. 40 percig, amĂg a teteje aranybarnĂĄra sĂŒl.
A sĂŒtĂ©si idĆ a sĂŒtĆtĆl fĂŒggĆen vĂĄltozhat. Ha a teteje tĂșl gyorsan barnul, takarjuk le alufĂłliĂĄval.
5
Hagyd hƱlni, majd szeleteld fel, és tålald.
A lepĂ©nyt hagyjuk teljesen kihƱlni, mielĆtt felszeleteljĂŒk, mert melegen könnyen szĂ©tesik.
