- Nem túl sok a szénhidrát a répában?
- Mérsékelt mennyiségben belefér. Egy szeletben lévő mennyiség nem dobja ki a ketózisból.
- Mivel fűszerezzem?
- Fahéj, szerecsendió, gyömbér és szegfűszeg keveréke a legjobb.
Keto diós krémsajtos répatorta
A répatorta sokak kedvence a fűszerek (fahéj, gyömbér) és az édes répa harmóniája miatt. Keto verzióban a répa mennyiségével óvatosan kell bánni, de az ízélmény így is tökéletes.
Tipp: A krémsajt máz tetejére szórj pörkölt diót a ropogós textúráért.
Hozzávalók
150
g
mandulaliszt
150
g
reszelt sárgarépa
50
g
durvára vágott dió
4
db
tojás
100
g
eritrit
1
tk.
fahéj
200
g
krémsajt (mázhoz)
50
g
vaj (mázhoz)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Reszelő
- Tortaforma
- Habverő
Allergén Információk
Tojás
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A tojásokat habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáadjuk a lisztet és a fűszereket.
Tipp: A répát finom lyukú reszelőn reszeljük le.
2
✓
Beleforgatjuk a reszelt répát és a diót.
Tipp: Nyomkodjuk ki a répa levét, ha túl nedves.
3
✓
Tortaformában 180 fokon 35-40 percig sütjük.
Tipp: Hagyjuk teljesen kihűlni.
4
✓
A krémsajtot kikeverjük a puha vajjal és édesítővel, majd a torta tetejére kenjük.
Tipp: Tegyük hűtőbe tálalás előtt.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 150 g mandulaliszt
- 150 g reszelt sárgarépa
- 50 g durvára vágott dió
- 4 db tojás
- 100 g eritrit
- 1 tk. fahéj
- 200 g krémsajt (mázhoz)
- 50 g vaj (mázhoz)