Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto bárány gyros tál
Keto Gyros Tál

Keto görög bárány gyros tál

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Ketogén ételek

A gyros ízvilágát mindenki szereti, de a pitatészta miatt általában nem fér bele a diétába. Ez a tál verzió viszont tökéletes megoldás! A fűszeres bárányhús, a friss zöldségek és a sós feta sajt kombinációja annyira laktató, hogy a köret hiányozni sem fog.


Tipp: Ha nem kapsz bárányt, zsírosabb sertéshúsból (pl. tarja) is elkészíthető hasonló fűszerezéssel.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 600 kcal
🌍 Konyha Görög

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy serpenyő
  • Vágódeszka
  • Tálalótányér

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A húst vágjuk vékony csíkokra, keverjük össze az olajjal és a fűszerkeverékkel. Hagyjuk állni 10 percig.

Tipp: Fagyasztás előtt is bepácolhatjuk, úgy még intenzívebb lesz.
2 ✓

Forró serpenyőben süssük a húst hirtelen pirosra, ropogósra.

Tipp: Ne fedjük le, mert akkor párolódik. Süssük nagy lángon.
3 ✓

Közben vágjuk kockákra az uborkát, paradicsomot, és szeleteljük fel a lilahagymát.

Tipp: Az uborka magházát kivájhatjuk, ha nem szeretnénk, hogy eláztassa a salátát.
4 ✓

Tálaláskor halmozzuk a húst a tányérra, mellé a zöldségeket, és morzsoljuk rá a feta sajtot.

Tipp: Olívabogyóval is gazdagíthatjuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan fűszerezzem a húst?
Használj oregánót, rozmaringot, fokhagymaport, köményt és egy pici fahéjat a jellegzetes ízért.
Mit tegyek, ha nincs bárányhús?
A recept működik csirkével vagy sertéssel is, a lényeg a fűszerezés és a pirítás.

Hozzávalók

  • 400 g báránycomb vagy lapocka (csíkokra vágva)
  • 1 ek. gyros fűszerkeverék (cukormentes)
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 db kígyóuborka
  • 2 db paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 100 g feta sajt