- Milyen csirkerészt használjak?
- A comb (bőrrel) a legjobb, mert szaftos marad, de mellből is elkészíthető.
- Okozhat gondot a sok fokhagyma?
- Ha érzékeny vagy rá, csökkentsd a mennyiséget, de ez az étel a fokhagymáról szól!
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto koreai fokhagymás grillezett csirke
A koreai sült csirke világhírű, de a panír miatt tiltólistás a ketoban. Ez a grillezett (vagy sütőben sült) verzió azonban a pácra és a mázra koncentrál, így megkapod az ízrobbanást szénhidrátok nélkül.
Tipp: Hagyd a pácban legalább egy órát (vagy egy éjszakát) a húst a maximális ízért.
Hozzávalók
8
db
csirke felsőcomb (bőrrel, csonttal)
6
gerezd
fokhagyma (zúzva)
3
ek.
szójaszósz
2
ek.
olívaolaj
1
ek.
eritrit
1
tk.
gyömbérpor
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi vagy grillrács
- Keverőtál
- Kenőecset
Allergén Információk
Szója
Elkészítés
1
✓
A pác hozzávalóit (zúzott fokhagyma, szójaszósz, olaj, eritrit, gyömbér) összekeverjük.
Tipp: Kóstoljuk meg, hogy elég sós/édes-e.
2
✓
A csirkecombokat alaposan beleforgatjuk a pácba.
Tipp: A bőr alá is juttassunk a fűszerekből.
3
✓
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük.
Tipp: Félidőben kenjük át a maradék páccal a tetejét.
4
✓
Akkor jó, ha a bőre ropogósra sült és a hús elválik a csonttól.
Tipp: Tálalás előtt pihentessük 5 percig.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 8 db csirke felsőcomb (bőrrel, csonttal)
- 6 gerezd fokhagyma (zúzva)
- 3 ek. szójaszósz
- 2 ek. olívaolaj
- 1 ek. eritrit
- 1 tk. gyömbérpor