- Milyen lekvárt használjak?
- Bármilyen cukormentes lekvár jó, de a barack és a málna a klasszikus.
- Szétesik a tészta nyújtáskor?
- Nyújtsd két sütőpapír között, úgy nem ragad és nem szakad.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto linzer
Az ünnepek, vagy egy vasárnapi tea nem lehet teljes linzer nélkül. A mandulalisztes tészta omlóssága vetekszik az eredetivel, a savanykás lekvár pedig tökéletes egyensúlyt teremt.
Tipp: A tésztát jól hűtsd le, különben nehéz vele dolgozni!
Hozzávalók
200
g
mandulaliszt
100
g
hideg vaj
1
db
tojás
60
g
eritrit
1
db
citrom reszelt héja
100
g
cukormentes lekvár
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nyújtófa
- Linzer kiszúró forma
- Tepsi
Allergén Információk
Tej
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A mandulalisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk az édesítőt, tojást és citromhéjat. Összegyúrjuk.
Tipp: Ne gyúrjuk túl sokáig, hogy a vaj ne olvadjon meg.
2
✓
Fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük legalább 30 percig.
Tipp: Ez elengedhetetlen a formázhatósághoz.
3
✓
Két sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a formákat (a felét lyukas közepűre).
Tipp: Ha lágyulna, tegyük vissza a hűtőbe pár percre.
4
✓
170 fokon kb. 10 percig sütjük.
Tipp: Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsin, mert melegen törik.
5
✓
A teli korongokat megkenjük lekvárral, és ráhelyezzük a lyukasakat.
Tipp: Megszórhatjuk poreritrittel a tetejét.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g mandulaliszt
- 100 g hideg vaj
- 1 db tojás
- 60 g eritrit
- 1 db citrom reszelt héja
- 100 g cukormentes lekvár