Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto tárkonyos csirkeraguleves
Illatos tárkonyos csirkeraguleves

Keto tárkonyos csirkeraguleves

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Levesek Ketogén ételek

A tárkonyos raguleves a savanykás és krémes ízek találkozása. Ez a recept elhagyja a magas szénhidráttartalmú zöldségeket (mint a borsó és répa), helyette zellerrel, karalábéval vagy gombával gazdagítja a levest, megőrizve a jellegzetes ízvilágot.


Tipp: A végén csavart citromlé emeli ki igazán a tárkony ízét.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 35 perc
⌛ Teljes idő 50 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 380 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Fazék
  • Kés
  • Citromfacsaró

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Zeller

Elkészítés

1 ✓

A finomra vágott hagymát megdinszteljük a vajon.

Tipp: Nem kell megpirítani, csak puhuljon meg.
2 ✓

Rádobjuk a csirkemell kockákat és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát/zellert is.

Tipp: Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
3 ✓

Felöntjük kb. 1,5 liter vízzel vagy alaplével, és puhára főzzük a húst és zöldségeket.

Tipp: Ha szárított tárkonyt használunk, most tegyük bele.
4 ✓

A tejszínnel behabarjuk a levest, majd elzárjuk a gázt. Ekkor keverjük bele a friss tárkonyt és a citromlevet.

Tipp: Ne forraljuk már a citrommal, mert keserű lehet.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mit használjak borsó helyett?
A felkockázott cukkini vagy zellergumó remekül illik bele.
Használhatok szárított tárkonyt?
Igen, de azt a főzés elején tedd bele, a frisset csak a végén.

Hozzávalók

  • 500 g csirkemell filé kockázva
  • 200 g gomba vagy zellergumó kockázva
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín (30%)
  • 1 ek. tárkony (lehetőleg friss, vagy szárított)
  • 0.5 db citrom leve
  • 2 ek. vaj