Kolbászos Pita
A kolbászos pita egy laktató és ízletes fogás, amely a füstös kolbász gazdag aromáját ötvözi a ropogós pita kenyérrel és az olvadt sajttal. A pirított kolbász és a friss zöldségek kombinációja garantáltan feldobja ezt a gyorsan elkészíthető ételt. Tökéletes választás egy kiadós ebédhez vagy vacsorához, amelyet az egész család élvezni fog!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Szeleteld fel a kolbászt vékony karikákra, majd egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg olívaolajon 3-4 percig, amíg enyhén ropogós nem lesz.
A kolbász pirításánál figyelj, hogy ne égjen meg. Ha túl gyorsan pirul, vedd lejjebb a lángot.
2
Reszeld le a sajtot, és készítsd elő a többi hozzávalót.
A sajtot közvetlenül a felhasználás előtt reszeld le, hogy ne száradjon ki.
3
Szeleteld fel a paradicsomot, uborkát és piros hagymát vékony karikákra.
A zöldségeket éles késsel szeleteld, hogy ne törjenek össze.
4
Melegítsd elő a pita kenyeret egy serpenyőben vagy sütőben, hogy kissé ropogós legyen.
A pita kenyeret ne melegítsd túl sokáig, mert kiszáradhat és törékennyé válhat. Ha sütőben melegíted, tekerd be alufóliába, hogy puha maradjon.
5
A meleg piták belsejébe helyezd a pirított kolbászt és a reszelt sajtot, majd tedd vissza a sütőbe vagy serpenyőbe 2-3 percre, hogy a sajt kissé megolvadjon.
A sajt olvasztásához a sütő grill funkcióját is használhatod, de figyelj, hogy ne égjen meg.
6
Vedd ki a pitákat, és rendezd el rajtuk a friss zöldségeket.
A zöldségeket vágd vékonyra, hogy könnyen lehessen harapni a pitát.
7
Locsold meg a görög joghurttal, és szórd meg apróra vágott friss petrezselyemmel.
A görög joghurt helyett használhatsz tejfölt vagy más krémes öntetet is.
8
Hajtsd össze a pitát, és azonnal tálald.
A pitát alufóliába vagy papírba csomagolva könnyebben tudod majd elfogyasztani.
