- Használhatok konzerv licsit?
- Igen, sőt, télen ez az általános. Alaposan csepegtesd le, mert a szirup eláztatja a krémet.
- Mivel helyettesíthető a mascarpone?
- Sűrű krémsajttal vagy ricottával, de a mascarpone a legkrémesebb.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Licsis croissant
A licsi (kínai szilva) jellegzetes, rózsára emlékeztető aromája és a mascarpone krémessége találkozik ebben a gyors receptben. Itt a hangsúly a különleges tölteléken van, nem a tésztakészítésen, így ideális választás, ha valami egzotikusra vágysz, de nincs órád a konyhában állni.
Hozzávalók
2
csomag
Leveles tészta (hűtött, kész)
150
g
Licsi (konzerv vagy friss, tisztítva)
150
g
Mascarpone
1
ek
Méz
1
tk
Vaníliakivonat
1
db
Tojás (kenéshez)
1
ek
Porcukor
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tál a krémhez
- Szita (a licsi lecsepegtetéséhez)
- Kés
- Ecset
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
A licsit csepegtesd le nagyon alaposan, majd vágd apró darabokra.
Tipp: A nedvesség a tészta ellensége.
2
✓
Keverd ki a mascarponét a mézzel és a vaníliával, majd forgasd bele a licsit.
Tipp: Kóstold meg, ha a licsi konzerv volt, lehet, hogy kevesebb méz is elég.
3
✓
Terítsd ki a leveles tésztát, vágj háromszögeket. Tegyél egy kiskanál krémet a széles végére.
Tipp: Ne töltsd túl.
4
✓
Tekerd fel, a végét hajtsd alá. Kend meg felvert tojással.
Tipp: A tojásfény elengedhetetlen a szép színhez.
5
✓
Süsd 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig, aranybarnára.
Tipp: A leveles tésztának kell a 'hősokk' az emelkedéshez.
6
✓
Tálalás előtt hintsd meg porcukorral.
Tipp: Langyosan a legjobb.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 csomag Leveles tészta (hűtött, kész)
- 150 g Licsi (konzerv vagy friss, tisztítva)
- 150 g Mascarpone
- 1 ek Méz
- 1 tk Vaníliakivonat
- 1 db Tojás (kenéshez)
- 1 ek Porcukor