Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Magyaros gofri füstölt kolbásszal és paprikával
Sós gofri füstölt kolbásszal, kaliforniai paprikával és fűszerekkel

Magyaros Gofri (Paprika, Kolbász)

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
Felejtsd el a juharszirupot! Ez a gofri sós, fűszeres és tele van karakterrel. A kolbász kisülő zsírja átjárja a tésztát, amitől az belül omlós, kívül pedig extra ropogós lesz. Tökéletes reggeli vagy gyors vacsora, amihez remekül illik egy kis tejföl.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 1220 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gofrisütő
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tojás
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban verd fel a tojást a tejjel és a vajjal, majd öntsd a liszthez. Keverd csomómentesre.

Tipp: Ne keverd túl sokáig, mert a gluténfejlődéstől rágós lesz a gofri, nem omlós.
2 ✓

Forgasd bele az apróra vágott kolbászt és paprikát.

Tipp: Vágd tényleg apróra, hogy minden falatba jusson, és ne akadályozza a gofrisütő lezárását.
3 ✓

Süsd a forró gofrisütőben aranybarnára. A kolbász zsírja is sülni fog, ettől lesz igazán ropogós.

Tipp: A gőz távozása jelzi, hogy sül a tészta. Ha már nem gőzölög annyira, kész van.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért ragadt bele a sütőbe?
Kevés volt a zsiradék a tésztában, vagy nem volt elég forró a sütő, amikor beleöntötted.

Hozzávalók

  • 200 g Liszt
  • 2 db Tojás
  • 200 ml Tej
  • 60 g Olvasztott vaj
  • 1.5 tk. Sütőpor
  • 80 g Füstölt kolbász (apróra vágva)
  • 60 g Piros kaliforniai paprika (apró kockákra)
  • 1 tk. Füstölt paprika
  • 1 csipet Só