- Mikor tegyem bele a citromot?
- Ha a forró teába teszed, a C-vitamin nagy része lebomlik, de az íze intenzívebb lesz. Ha az egészség a cél, várd meg, amíg langyosra hűl.
- Használhatok borsmentát?
- Igen, a borsmenta mentol tartalma magasabb, így hűsítőbb/erősebb lesz. A fodormenta lágyabb, édeskésebb.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Mentás-citromos tea
Ez a "gyógyír mindenre" ital. Akár torokfájás kerülget, akár csak szomjas vagy, a citrom-menta-méz szentháromság sosem hagy cserben. A zöld tea adja az alapot, ami élénkít, de nem pörget túl. A citrom C-vitaminja és a menta légút-tisztító hatása miatt télen forrón, nyáron jéggel is tökéletes választás.
Hozzávalók
500
ml
Víz
1
db
Zöld tea filter
6
levél
Friss mentalevél
50
ml
Frissen facsart citromlé (fél citrom)
1
ek.
Méz
2
szelet
Citromkarika (díszítés)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Vízforraló
- Kancsó
Elkészítés
1
✓
Forrald fel a vizet, majd nyisd fel a vízforraló tetejét és várj 5 percet, hogy visszahűljön kb. 80 fokra.
Tipp: A zöld tea levelei megégnek a 100 fokos vízben, és keserű, fanyar ízt adnak.
2
✓
Tedd a vízbe a teafiltert és a megmosott mentaleveleket. Áztasd 3 percig.
Tipp: A mentát érdemes a tenyeredben egyszer összecsapni ('tapsolni' egyet a levéllel), hogy a sejtek megrepedjenek és az illatanyagok kiszabaduljanak.
3
✓
Vedd ki a filtert (a menta maradhat). Keverd bele a mézet.
Tipp: A mézet melegen könnyebb feloldani.
4
✓
Add hozzá a citromlevet. Figyeld meg, ahogy a tea színe kivilágosodik!
Tipp: A tea színanyagai (flavonoidok) természetes pH-indikátorként működnek: sav hatására világosabbá válnak.
5
✓
Töltsd poharakba, tegyél bele egy-egy citromkarikát és friss mentalevelet.
Tipp: A citromhéjban lévő olajok tovább ízesítik az italt ázás közben.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Víz
- 1 db Zöld tea filter
- 6 levél Friss mentalevél
- 50 ml Frissen facsart citromlé (fél citrom)
- 1 ek. Méz
- 2 szelet Citromkarika (díszítés)