Mézeskalács latte
A mézeskalács latte egy igazán ünnepi ital, amely a karácsonyi hangulatot idézi meg egy csésze forró kávéban. A mézeskalács fűszerek és a méz természetes édessége tökéletes harmóniában vannak a kávé gazdag ízével, míg a tejszínhab és a fahéj a tetején még különlegesebbé teszi az élményt. Ez a recept tökéletes választás hideg téli napokon vagy egy baráti összejövetelen, ahol az ünnepi hangulatot szeretnénk fokozni. Ha szeretnéd még egyedibbé tenni, próbáld ki egy kevés narancshéjjal vagy csillagánizzsal díszítve.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készíts egy adag frissen főzött kávét, és tedd félre melegen tartva.
A legjobb ízélmény érdekében használj minőségi, frissen őrölt kávét. A kávé erősségét ízlés szerint szabályozhatod.
2
Melegítsd fel a tejet, és habosítsd kézi habosítóval vagy gőzfúvókával, amíg selymes állagot nem kap.
A tejnek ne hagyd felforrni, mert akkor a hab nem lesz olyan tartós. A legjobb eredményt zsírosabb tejjel érheted el.
3
Adj mézet és mézeskalács fűszerkeveréket a tejhez, majd keverd alaposan össze, hogy az ízek harmonizáljanak.
A mézeskalács fűszerkeveréket készen is megvásárolhatod, de otthon is elkészítheted fahéj, gyömbér, szegfűszeg és szerecsendió felhasználásával.
4
Öntsd a kávét egy magas pohárba, majd lassan rétegezd rá a fűszeres tejet, a tejhabot kanalazva a tetejére.
A rétegezéshez használj egy kanalat, hogy a tej lassan folyjon a kávé tetejére, így szép rétegeket tudsz kialakítani.
5
Díszítsd a latte tetejét tejszínhabbal és szórj rá egy kevés fahéjat a dekorációhoz. Azonnal tálald.
A latte tetejét díszítheted csokireszelékkel, mézeskalács darabokkal vagy egy kis karamellöntettel is.
