Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Frissen készült minden bele hamburger extra feltétekkel
Házi készítésű, gazdagon töltött hamburger baconnel és sajttal

Minden Bele Hamburger

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
A klasszikus amerikai diner-élmény otthon. Itt nem a visszafogottság a cél, hanem az ízek tornyozása: sós bacon, olvadós sajt, édes hagyma és savanyú uborka. A húspogácsa titka a laza formázás és a 'dimple' (mélyedés) a közepén, hogy sütés közben ne púposodjon fel labdává.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 780 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Vastag aljú serpenyő vagy öntöttvas grill

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A bacont süsd ropogósra a hideg serpenyőből indítva, majd tedd félre. A visszamaradt zsiradékban pirítsd meg a hagymát.

Tipp: A hideg indítás segít a zsírnak kiolvadni (rendering), így lesz igazán ropogós a szalonna.
2 ✓

Formázz 4 laza húspogácsát. Sózd és borsozd közvetlenül sütés előtt.

Tipp: Ha előre sózod a darált húst, gumis állagú lesz (mint a virsli). Csak a felületét sózd!
3 ✓

Forró serpenyőben süsd a húst oldalanként 3-4 percig. Fordítás után tedd rá a sajtot, és fedd le, hogy ráolvadjon.

Tipp: Ne nyomkodd a húst sütés közben, mert kifolyik belőle az értékes szaft.
4 ✓

Pirítsd meg a zsemléket, kend meg a szószokkal, és építsd fel a hamburgert a zöldségekkel és a hússal.

Tipp: A salátát tedd alulra, az védi a zsemlét a hús levétől.

Hozzávalók

  • 500 g Darált marhahús (20% zsírtartalom)
  • 4 szelet Cheddar sajt
  • 8 szelet Bacon
  • 4 db Hamburger zsemle
  • 1 db Vöröshagyma
  • 4 levél Saláta
  • 1 db Paradicsom
  • 4 szelet Ecetes uborka
  • szósz ízlés szerint BBQ, Mustár, Majonéz
  • 1 tk. Só és bors