Narancsos cider
A narancsos cider különleges, frissítő ízt visz a klasszikus alma ciderbe. A narancs édes és savanykás íze tökéletesen harmonizál a cider fűszeres aromájával, így ez az ital ideális választás baráti összejövetelekre, ünnepi alkalmakra vagy egy nyugodt, otthoni estére. Az egyszerű elkészítési mód és a narancs üde aromája mindenkit lenyűgöz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a narancsokat, majd vágd vékony szeletekre. Tipp: Egy éles kés használatával győződj meg arról, hogy a szeletek egyenletesek legyenek.
Használj bio narancsot, így a héja is felhasználható anélkül, hogy aggódnod kellene a vegyszerek miatt.
2
Egy közepes méretű lábosba öntsd az alma cidert, add hozzá a mézet, a fahéjrudat és a szegfűszegeket. Keverd addig, amíg a méz teljesen feloldódik.
A méz helyett használhatsz más természetes édesítőszert is, például juharszirupot vagy agavé szirupot.
3
Add hozzá a narancsszeleteket a láboshoz, és közepes lángon lassan melegítsd az italt. Tipp: Ne forrald fel, hogy a narancs friss íze és színe megmaradjon.
A túl magas hőmérsékleten a narancs íze keserűvé válhat, ezért figyelj oda a hőfokra.
4
Adj hozzá 2 evőkanál frissen facsart citromlevet, amely enyhe savanykásságot ad az italnak és fokozza a narancs ízét.
A citromlé mennyiségét ízlés szerint változtathatod. Ha savanyúbban szereted, tegyél bele többet.
5
Keverd meg alaposan a cidert, és hagyd állni 5 percig a tűzről levéve, hogy az ízek teljesen összeérjenek.
Ez az idő segít abban, hogy a fűszerek és a narancs aromái teljesen átjárják az italt.
6
Tálalás előtt szűrd le az italt, és a narancsszeleteket elhelyezheted dekorációként a poharakban. Díszítsd friss mentával.
A szűréshez használj finom szövésű szűrőt vagy gézlapot, hogy a fűszerek ne kerüljenek a pohárba.
