Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Frissen sült narancsos-csokis cupcake
Tökéletes narancsos-csokis cupcake minden alkalomra

Narancsos-Csokis Cupcake

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A narancs és a csokoládé párosa örök klasszikus. Az illóolajokban gazdag narancshéj átjárja a tésztát, míg a ganache (csokikrém) a tetején megadja a luxus érzést. Ez nem egy fojtós muffin, hanem egy szaftos, illatos teasütemény.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 1 óra
🍽️ Adag 12 fő
🔥 Kalória 380 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Muffinforma
  • Reszelő

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Verd habosra a tojásokat a cukorral. Keverd hozzá az olajat, tejet és narancshéjat.

Tipp: A cukor kristályai segítenek levegőt vágni a tojásba.
2 ✓

Forgasd bele a száraz anyagokat (liszt, kakaó, sütőpor, só).

Tipp: Ne keverd túl!
3 ✓

Süsd 180°C-on 20-25 percig. Hűtsd ki.

4 ✓

Ganache: öntsd a forró tejszínt a csokira, várj 1 percet, majd keverd simára. Ha kihűlt és sűrű, kend a sütire.

Tipp: Ne keverd vadul, hogy ne kerüljön bele levegőbuborék.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért repedt meg a teteje?
Túl forró volt a sütő, és a tészta közepe még emelkedni akart, amikor a kérge már megsült.

Hozzávalók

  • 150 g Finomliszt
  • 100 g Cukor
  • 2 db Tojás
  • 50 ml Olaj
  • 100 ml Tej
  • 2 ek. Kakaópor
  • 1 db Narancs reszelt héja
  • 1 cs. Vaníliás cukor
  • 1 tk. Sütőpor
  • 1 csipet Só
  • 100 ml Habtejszín (forró)
  • 100 g Étcsokoládé (aprítva)