- Használhatok őrölt gyömbért?
- Inkább ne. A friss gyömbér 'zing'-je (frissessége) hiányozni fog, az őrölt inkább sütibe való.
Narancsos-gyömbéres smoothie
Az immunrendszer legjobb barátja. A banán adja a sűrűséget, a narancs a vitamint, a gyömbér pedig a 'tüzet'. Ez az ital nem csak finom, de funkcionális élelmiszer is: serkenti az emésztést és melegít belülről.
Hozzávalók
2
db
Narancs
1
db
Érett banán
5
g
Friss gyömbér
200
ml
Natúr joghurt
1
ek.
Méz
4
db
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép
- Reszelő
Allergén Információk
Tej
Méz
Elkészítés
1
✓
Pucold meg a narancsot, szedd le a fehér héját is, amennyire tudod, majd gerezdekre szedve tedd a gépbe.
Tipp: A fehér rész (albedó) keserű, ezért érdemes 'filézni' vagy nagyon alaposan pucolni.
2
✓
Add hozzá a banánt, a reszelt gyömbért, a joghurtot és a mézet.
Tipp: A rostok itt benne maradnak az italban (szemben a facsart lével), ami lassítja a cukor felszívódását.
3
✓
A jéggel együtt turmixold selymesre.
Tipp: Mivel egész narancsot használsz, tovább kell turmixolni, hogy a hártyák is eltűnjenek.
4
✓
Azonnal fogyaszd, amíg habos és hideg.
Tipp: Ha állni hagyod, a rostok szétválnak a létől.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db Narancs
- 1 db Érett banán
- 5 g Friss gyömbér
- 200 ml Natúr joghurt
- 1 ek. Méz
- 4 db Jégkocka