Narancsos-kávés smoothie

A 'Bumblebee' (poszméh) kávé ihlette ezt az italt, ahol a narancslé és a kávé rétegződik. Itt azonban összeturmixoljuk őket egy krémes, mandulás alappal. A kávé keserűsége és a narancs savassága meglepően jól működik együtt, frissítő és élénkítő hatású.
🕒 Előkészítés 20 perc
Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 190 kcal
🌍 Konyha Modern / Reggeli

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Kávéfőző
  • Turmixgép
  • Reszelő

Allergén Információk

⚠️ Diófélék (Mandula)
⚠️ Méz

Elkészítés

1

Főzd le a kávét, és hűtsd le teljesen (akár jégfürdőben, vagy tedd a fagyasztóba 10 percre).

Tipp: Ha melegen teszed a kávét a turmixba, megolvasztja a jeget, és híg, langyos levest kapsz smoothie helyett.
2

A turmixgépbe tedd a banánt, a mandulatejet, a hideg kávét, a narancslevet és a mézet.

Tipp: A mandulatej íze remekül passzol a kávéhoz, de bármilyen tejjel működik.
3

Dobd bele a jeget, és turmixold krémesre.

Tipp: A kávé és a narancs savassága miatt ne hagyd állni, azonnal idd meg.
4

Tálaláskor szórj a tetejére reszelt narancshéjat.

Tipp: A héjban lévő illóolajok (limonén) teszik fel az i-re a pontot.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen kávét használjak?
A világos pörkölésű (light roast) kávék gyümölcsös jegyei jobban illenek a narancshoz, mint a sötét, keserű pörkölés.

Hozzávalók

  • 150 ml Frissen facsart narancslé
  • 100 ml Erős feketekávé (kihűtve)
  • 1 db Banán
  • 200 ml Mandulatej
  • 15 g Méz
  • 5 db Jégkocka
  • 1 csipet Reszelt narancshéj