Narkel Naru kókusztejjel
A Narkel Naru egy tradicionális bengáli édesség, amelyet kókuszreszelék és rizsliszt keverékéből készítenek. Az édesség jellegzetes ízét a kókusz adja, amely minden falatban érezhető. A Narkel Naru-t gyakran fogyasztják különböző ünnepi alkalmakkor, és a kókusztej hozzáadása még gazdagabbá teszi az ízét. A recept egyszerű és gyors, de egy igazi autentikus desszertélményt ad, amely mindenkit elbűvöl a friss kókusz ízével.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A rizslisztet és a kókuszreszeléket egy tálban keverd össze.
A rizslisztet alaposan át kell keverni a kókuszreszelékkel, hogy egyenletes legyen a tészta.
2
Add hozzá a cukrot, sót, és a kókusztejet. Keverd alaposan, majd adj hozzá annyi vizet, hogy a tésztát könnyen formázhatóvá tedd.
Ha túl sűrűnek találod, fokozatosan adj hozzá vizet, hogy a tészta ne legyen túl lágy.
3
A tésztából formázz kis golyókat, majd helyezd őket egy tálcára.
A golyókat egyenletesen formázd, hogy sütés közben minden darab egyforma legyen.
4
Forralj egy kis vizet, és gőzöld a golyókat 10-15 percig, amíg teljesen meg nem puhulnak.
A gőzölés segít, hogy a kókuszos rizsgolyók puhák és ragyogóak maradjanak.
5
A kész Narkel Naru-kat hagyd hűlni, majd tálald őket frissen.
A golyók finomak, ha frissen fogyasztod őket, de másnap is ízletesek maradnak, ha jól tárolod.
